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タイの旅行情報Part.2
なお、これはわたしが個人的にテレビを見て書いたものであり、各テレビ局や番組とは全く関係はありません。
すべての文章の無断使用・転載を禁止いたします。
またここの情報を使って、何か問題が起こったとしても私は一切責任は持ちませんのであしからず。
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テレビ番組「女子力を磨く旅！美の王国タイ」
２０１０年１２月３１日放送。はるな愛、梅宮アンナ、宇徳敬子さんが出演。２０１０年１０月から羽田空港からもJALなどがタイへの直行便が運行を開始した。テレビ愛知製作。
●パタヤ
パタヤ郊外にできた水上マーケットに行く。タイ雑貨もある。案内人はウッディーさん。石鹸は２０Ｂで下着入れに入れるといいという。タイ全土か集められたご当地グッズもある。ビタミンＣの多いグアバは、お肌の老化防止、美白効果がある。皮と一緒に食べると甘味が増すとか。ドリアンは疲労回復、貧血予防などに効果がある。古い糠漬けの匂いがする。
ディナーはパタヤ・ビーチに面したレストラン「ビュー・ビーチバー＆レストラン・パタヤ」。海に沈む夕陽を見ながら食事の予定だったが、スコール。ガイヤーンなどの３品のタイ料理で女子力アップ。
パタヤビーチはマリン・スポーツも盛ん。パタヤ・パークタワーに行く。入場料は３００Ｂ（約８４０円）。市内で最も高く、高さ１７４ｍで女子力を磨こうという。降り方は３つ、ゴンドラ、２人でフリーフォール、１人で宙吊り。梅宮さんは宙吊りで降りましたが、残りはゴンドラで降りました。記念写真は１５０Ｂ。
ホリディインのスパ「ティー・ツリー・スパ」を夕陽を見ながら体験。「フットマッサージ」１時間７１０Ｂ（約２０００円）は、香りがいいそうです。次に室内に移動して全身マッサージ「アロマセラピー・マッサージ」１時間１４２０Ｂ（約４０００円）、「ホットストーン・マッサージ」１時間１９９０Ｂ（約５６００円）。
郊外のゴルフ場「サイアム・カントリー・クラブ・パタヤ・プランテーション」に行く。平日２７５０Ｂ〜（約７７００円〜）、週末３３００Ｂ〜（約９２４０円〜）。タイではプレーヤー一人にキャディが一人つきます。
ファミリーマートに寄ってみると、「トムヤムクンのおでん」７Ｂ〜（約２０円〜）まである。
夕食は「バナナ・バー＆レストラン」。梅宮さんは去年から運動を始めたら、自然が大事ということになって、今はとてもナチュラルとか。
●ノン・ヌッ・トロピカル・ボタニカル・ガーデン
車でやって来た。広さは東京ドーム５０個分。入場料は５００Ｂ（約１４００円）。動物達とじかに触れ合える園内には、植物園や美術館が点在する。古典舞踊のショーも満喫できる。ゾウには餌を与えるだけでなく、乗ることもできる。一人４００Ｂ（約１１２０円）。ここでは虎と記念撮影ができる。５０Ｂ（約１４０円）。
ここに来たのは、タイ舞踊の先生ガームマニット・フットター先生に会うのが目的でした。気品を学ぼうということです。指使い、ステップを学びました。
●サケーオ
タイの東部。バンコクではマンゴー専門店があるほど女性に人気。ケウウォンヌクン・マンゴー農園で、究極のマンゴーとよばれるナムドックマイ種の収穫をしてみた。グライソーンさんが説明してくれました。こくがあり、まろやかで甘く、適度な酸味がある。ゴールデン・マンゴーとも呼ばれる。熟してから食べるといいので、５日くらい寝かすそうです。
●バンコク
「シルク・オブ・サイアム」はタイ・シルクのお店。オリジナル・ドレスを作ることにした。オーダーメイドは１着５０００Ｂ〜（約１．４万円〜）。オーダーから仕上がりまで４日かかります。
ディナー・クルーズに参加。１年に１回の陰暦１２月の満月の夜に催されるタイのお祭り「ローイ・クラトン」の日。王宮がライトアップされていました。ワット・アルンは暁の寺院だが、夜もライトアップ。このディナー・クルーズの目玉は、水の精霊に感謝の意を捧げる灯籠流し。夜には花火が上がりました。
「サイアム・パラゴン」は４年前にオープンした高級デパート。「エキゾチック・タイ」はスパグッズと雑貨が豊富に揃ったフロア。「THANN」で、ボディスクラブを物色。「HARNN」でも種類が豊富にある。「Panpuri 」は世界のセレブが愛用するタイの高級スパ・ブランド。オーガニックなスパグッズは世界２０カ国以上で販売されている。ここでは、「マリ・ムーンライト・マッサージ・コース」１時間２０００Ｂ（約５６００円）も併設されている。
２００６年のミス・インターナショナル・クイーンに２位だったトーンさんは愛さんの親友。「ミス・インターナショナル・クイーン２０１０」が開催された。愛さんは昨年度の優勝者として優勝した韓国のMiniさんに冠を渡した。
「ディバナ・バーチャー・スパ Divana Virture Spa 」に行く。由緒ある邸宅を改装した、都会のオアシス。スパ・コース「ホワイト・オーキッド＆キサナ・プログラム」３時間４５分９８８０Ｂ（約２．８万円）は、足のマッサージから始まる。「ハチミツ入りソルト・スクラブ」で、肌を引き締め、潤いを与える。「ボディ・マッサージ」の「ホワイト・オーキッド・スクラブ」は、真珠の粉末と白蘭エキス配合のスクラブで、ホワイトニング、美肌効果がある。スチームも使います。世界で最も高価といわれる香木アガーウッドの「アガーウッドを配合したボディ・パック」は、タイハーブの一種で、アガーウッドとハチミツを配合してある。ヒーリングと美肌効果がある。背中にパックしてそれを取り去ります。「パワーストーンのマッサージ」は、ストーン「ローズ・クォーツ」を使用しており、恋愛力、アンチエイジングの効果がある。仕上げは「エッセンシャル・オイルのマッサージ」で、ミネラルとビタミン類を豊富に含んだオイルで仕上げる。アンチエイジングの効果がある。
「古式マッサージ・コース」７０分１１５０Ｂ（約３２５０円）は、ゆっくりと時間をかけて体をほぐしていく。
最後は宮廷料理レストラン「ルエン・マリカ」で、タイシルクのお店でオーダーした衣装。高級食材を使用したタイの宮廷料理は、野菜や果物で作られた色鮮やかな飾りつけと、繊細な味わいが特徴。「ホー・モック・グローブ」は魚とカニ肉のミックスのつみれ揚げ。「コー・ムー・ヤーン」はピリ辛ソースで頂く豚肉のバーベキュー。
テレビ番組「知っとこ！ 世界の朝ごはん バンコク」
２０１０年１０月９日放送。
●バンコク
飛行機で６時間で到着。人口約５７０万人で、東南アジアを代表する大都市。近代的な高層ビルが立ち並ぶ一方で、活気あふれる露店が賑わいをみせている。
役所の前に来ると、バンコクの正式名称が書いてあるプレートがある。和訳すると、「天使の都、大いなる都、エメラルド仏陀が安置され、誰にも攻め落とすことができない都、美しく堅固で繁栄する場所、心地よく貴重な９つの宝を持つ豊かな都、いくつもの巨大な宮殿がある都、神が権化した王の住まい、インドラ神が建築の神ヴィシュカルマに造らせた都」とある。世界一長い町の名前だそうです。
中心街は大渋滞。道は渋滞がひどいので、みんな運河バスを使う。センセーブ運河（約１５ｋｍ）を運行していて、料金は９〜１９バーツ（約２０−５０円）。狭い運河なのに飛ばしている。
バルムン・ムアン通りには仏像が並んでいる。仏像専門店が多い。お金持ちが購入して、お寺などに寄付することが多い。
プラトゥーナム市場に行く。衣服専門の市場で、ミシンの音も響く。生地を持ち込めばどんな服でも作ってくれる仕立て屋があった。生地は生地専門の市場「パフラット市場」で買うといいそうです。日本語で書いてある生地もあるが、日本語はデザインが格好いいから売れるそうです。それでみんなシャツを作るそうです。２ｍで１２０バーツ（約３３０円）。仕立て代は３００バーツ（約８３０円）。
屋台に行く。串に団子を刺したようなものを焼いていた。これは豚肉で作るカマボコ。１本６バーツ（約１８円）。店員さんは美女でした。
バンドマンのパッサコーン・ポムパヨーンさん（２４歳）が紹介してくれたのは、面白い和食の店「春（Hajime）」。注文はタッチパネル、料理を運ぶのは兜をかぶったロボット。カツ丼が寿司桶に入ってきた（笑）。ショータイムがあり、ロボットが音楽に合わせて踊ります。
新婚さんの朝ごはん。郊外の高層ビルに住むサジー・スパチョークパコーンさん（２９歳）が作るのは、１品目「シーフードのスパイシー炒め」。ヤング・コーン、タイナスなどの野菜を食べやすい大きさに切る。にんにくを炒め、いか、エビ、みどり貝といったシーフードを入れ、さきほどの野菜も入れ、コショウの実を入れ、味つけのベースは醤油とナンプラー。隠し味に砂糖をひとサジ。味を決めるのはオイスター・ソース。スイートバジルを加えさっと火を通す。
２品目「たまご豆腐と挽肉のとろみ炒め」。にんにくと豚挽肉を炒め、火が通ったら、にんじん、ブロッコリー、たまねぎを入れて、醤油とナンプラーで味つけし、お湯を加え、ひと煮たちさせる。最後にキャッサバでとろみをつける。ここで火を止め、たまご豆腐を加え、よく混ぜて完成。
３品目「スペアリブのタイ東北部のスープ」。豚のスペアリブを使ったスープを作る。１５分ほど火にかけてお肉のダシが出てきたら、タイ料理ではよく使う香辛料コブミカンの葉とにんにくを加え、しょうがとレモングラスを入れ煮込む。その間に唐辛子を刻んで入れ、ひと煮たちする。
テレビ番組「にじいろジーン 地球まるごと見聞録 チェンマイ」
２０１０年９月１１日放送。
●チェンマイ
タイ国際航空でバンコク経由でチェンマイへ到着。タイ王国第二の都市。かつてタイ北部を治めていた王朝の都として栄えた。７００年以上の歴史を持つこの街には、１００を越える寺院が点在し、数々の美しい景観を作り出している。寺院として、「ワット・スアン・ドーク」、「ワット・チェディ・ルアン」が紹介されました。町は堀に囲まれ、子供たちがロープでターザン風に飛び込んでいました。
有名寺院「ワット・プラ・タート・ドイ・ステープ」に行く。にじいろガイドは、ラッチャニーさん（２６歳）。タイでは曜日別に仏様がいて、自分の生まれた日の曜日の仏像にお参りする。
タイ料理といっても、バンコクとは異なり、チェンマイは独特の料理が多いことで知られる。
レストラン「ラムデュアン」では、塩漬けにしたサワガニを甲羅ごとすり鉢に入れ、唐辛子とナンプラーで味付け、パパイヤ、人参とあえたサラダ「ソムタム」約９０円は伝統的なメニュー。もちもちの麺にココナッツ・ミルクのカレーををたっぷりかけ、その上にフライ麺をのせる「カオソーイ」約１００円を紹介した。
老舗レストラン「オールド・チェンマイ・カルチャー・センター」では小さなちゃぶ台を囲み食事を楽しむ人がいる。これはタイ北部伝統の食事スタイル「カントーク・ディナー」４人前約４０００円。さらに特殊なのは、数種類のソースをつけて食べる主食のもち米「カオ・ニャオ」の食べ方。右手に一口サイズをとり、丸めてから平たくスプーンの形にし、これをソースにつけて食べる。カントークは家族円満の象徴。
チェンマイで人気ＮＯ．１のレジャー「メー・サー・エレファント・キャンプ」を訪れた。入場料は約３５０円で３０頭を超えるゾウが暮らしていて、身近に触れ合うことができる。人気は１時間繰り広げられるゾウのショー。まずはハーモニカの演奏、サッカー、さらに絵を描いてみせる。ゾウには世話係「マフート」が１人つく。マフートの１日体験をしてゾウと触れ合うことができる。ラッチャニーさんが挑戦。まず餌をやる。次に耳と肩を持って背中にのぼる。前に進む時は耳の裏側を足で押す。サンダルを落ちしましたが、拾ってくれました。川に入って水浴び。鼻のお手入れ。１日体験は２人で約３．５万円。
チェンマイには古くから優秀な職人や質の高い工芸品が集まっている。繭からシルクをつむぐのもその一つ。「シナワトラ・タイ・シルク」では昔ながらの機織機を使って１枚１枚手作業でタイシルクが製造されている。伝統的なドレスから、カジュアル・スタイルの商品まで揃っている。
淡い色合いの「バーン・セラドン」の陶器セラドン焼は数百円から手に入る定番のお土産、
インテリアやテーブルウェアとしても活躍する籐製品の店「ソップ・モエイ・アーツ」も人気。
新しい雑貨のお店「イｊンジャー Ginger 」も人気。タイ人のデザイナーとデンマーク人のオーナーが作り出す商品が人気。食器、アクセサリー、洋服まである。全てが少量生産なので、発売するとすぐに売り切れる。最近はビーズをあしらった「キーホルダー」約２０００円や「ポーチ」約６０００円が売れているそうです。一番人気はゾウなどの「ぬいぐるみ」約３５００円で、タイ伝統の生地と洋風の生地をミックスしたオリジナル商品。
チェンマイのおすすめホテルは「プリバン・ベビー・グランド・ブティック・ホテル」。主要観光スポットへのアクセスが抜群で、アンティーク調の家具がオリエンタルなムードを感じさせる。イギリスのアフタヌーンティーをモチーフにした「ハイティ」１人約２０００円で、タイ伝統のお菓子が楽しめる。
案内されたお部屋の間取りは、「プリバン・グランド・スイート」で２８０平方ｍで、木製の家具が配置された落ち着いたインテリア。お花いっぱいのお風呂。マイ・プール付きで、１泊２．６万バーツ（約７．３万円）。
●ドイ・ブイ村
チャンマイからタクシーで１時間半（往復で約４０００円）。のどかな風景が広がる山間の村に、モン族が独自の文化を守り伝統的な生活を送っている。
モン族の女性たちが手仕事で作り出す民族衣装が観光客に人気。
医者がいなかったので、ハーブを使った民間療法が発達した。日本でも知られている「ステビア」（天然甘味料）約１５０円は、モン族が昔から使っていた。昔から愛用している「クラチャイダム」約３００円は滋養強壮はもちろん、万病に効くハーブといわれている。血液をサラサラにする作用があり、モン族はお茶にして日々飲んでいる。
テレビ番組「世界！弾丸トラベラー 竹下玲奈さんでタイ」
２０１０年８月１４日放送。竹下玲奈さん（２８歳）、自然が大好きで、前回はパプア・ニューギニアだった。今回は、タイの秘境で秘密のビーチを一人占めしたいという。タイ国際航空６７３便／２４１便で日本から約１６時間の空の旅。
●予定
１日目、１７：３５5羽田空港発。
２日目、０：３０、関西空港発ＴＧ６７３便。５時間５０分で、４：２０、バンコク国際空港着。８：００、バンコク国際空港発ＴＧ２４１便で、９：２０、クラビ空港着。９：５０、タクシーで「サパーンヒンクワーン」ヘで移動。１０：００、橋でガイドと待ち合わせ。１０：３０、ガイドお勧めの「クラビの秘境」体験。１９：００、秘境の夕食。２１：１０、ホテルにチェックイン。
３日目、５：３０、ホテルをチェックアウト。６：１５、船でムック島へ。７：００、ムック島到着。７：３０、タイの秘境で秘密のビーチを独り占めする。１０：３０、秘密のビーチ発、１６：５０、クラビ空港着。１８：５０、クラビ空港発、２０：１０、バンコク国際空港着。２２：１０、バンコク国際空港発ＴＧ６４０便で６時間１０分。
４日目、６：２０、成田空港着。
●クラビ
スコールがきました。ガイドはアレックスさん（２６歳）。船でガイドのお勧めの秘境の岬にやって来た。ブラナン・ビーチは黄色からエメラルド色への色が変化している海があった。竹下さんは服を着たまま海へ。
ここでのお楽しみは海ではなく、スラックラインでした。幅５ｃｍのロープの上を綱渡りする。高さが２０−５０ｃｍで低い。これはクラビで人気のスポーツだそうです。これはロッククライミングの練習の際に生まれたスポーツだそうです。クラビは世界有数のロック・クライミング・スポット。アレックスはロープなしで１０ｍ程度登っていました。竹下さんも挑戦。ロッククライミング体験は１時間２００バーツ（約５４０円）。
ボートで次に行ったのは、ジャングルの中の川。川が温泉になっている「クロントム温泉」（単純泉）で、上流に源泉があり、自然にできた露天風呂となっている。効能は筋肉痛、疲労回復、冷え性など。これが本場のジャングル温泉だと言っていました。
夕食はビーチで自炊。大きな魚はアレックスが朝からワナを仕掛けて捕まえた獲物。それを焼いて、上から野菜などで作ったチリソースをかけて食べる。「プラーガオ（ハタ）の網焼き、チリソースがけ」
宿泊は、「アナンダラ・シーカオ・リゾート＆スパ」１泊５１００バーツ〜（約１３６７０円〜）。
翌朝５時半にチェックアウト。ジェットボートで島に向かう。波が高いと入れないムック島のビーチに行く。岩の中に「モラコット洞窟」があり、そこを潜る。干潮で波が穏やかな時にしか入れない洞窟で、８０ｍ泳いだ先には秘密のビーチがある。これを泳いで越えると波の静かなビーチがあった。３６０度絶壁に囲まれている。洞窟からしか入れない。昔、海賊が実際に財宝の隠し場所として使っていた。ここで１時間独り占めする。
しばらくすると晴れてきた。トップレスで楽しみました。
テレビ番組「アジア熱風街道 横断 東西回廊１５００キロの旅」
２０１０年７月１９日放送。大塚寧々さんがインドシナ半島を貫く１５００ｋｍを旅した。ベトナム中央の港町から、ラオス、タイを抜け、ミャンマーの港町をつなぐ幹線道路は、東西回廊と呼ばれている。ＲＫＢ毎日放送制作。
●ベトナム
蓮の花などの写真を撮った。
●ラオス
国境は午後６時に閉まる。国境近くには宿泊施設がないので、それまでに通過しないとたいへん。
国境には大きな門がそびえていた。５時５９分に門を通過。ラオス側の門を通過してラオスに入った。
●ラオスのルアンパバーン
国境にある緑豊かな小さな町。歴史は古く、世界遺産。東南アジア最大の川メコン川が流れる。
早朝、僧侶たちがゆっくりと町を歩く。托鉢が始まった。修行の様子を特別に見せてもらった。１日１日修行を積み重ね、人々を救う僧侶へと育っていく。修行をしている寺院は「ワット・シェントーン」。ラオスの寺院の中で最も美しいと言われる由緒ある寺院。ルアンパバーン様式と呼ばれる幾重にも重なり、湾曲した屋根。壁に描かれたモザイク画「生命の木」には、仏教に関する物語がモザイクで描かれている。
このルアンパバーンが注目を集めている。ニューヨークタイムズ紙が「世界で訪ねるべき場所」の１位に取り上げた。イギリスでも旅行雑誌の人気投票でトップとなった。
観光客のお目当ての一つがラオス・コーヒー。ガラスのコップに入っていて、底には白く砂糖？があった。すごく甘いそうです。
境内では子供たちが裸足でサッカーをしていた。大塚さんが近づくと逃げていったが、お坊さんは女性と近づいてはいけないかららしい。
オシャレなレストラン「エレフェント・レストラン」も人気。伝統的なラオス料理が味わえる。メインは豚肉ですが、野菜がふんだんに使われている。メコン川で取れた海苔もありましたが、日本の海苔の味とは違うそうです。
メコン川を船で行ってみると、海苔の養殖をしている人たちがいた。
翌日、ツゥクトゥクで隣の村に向かった。生まれたばかりの赤ん坊を祝う儀式があるという。住民は１００人ほどの小さな村。生まれて１２日目の赤ちゃんがいました。まず銀の器に水を注いで洗う。清めたら部屋の中に移動し、卵とお金とお米を用意し、祈りながらこれらを頭にのせる。大塚さんも抱かせてもらいました。お爺さんがロウソクに火をつけ、集まった人の手首に白い糸がつけられる。みんなが大塚さんにも糸を巻いてくれました。全員で赤ん坊の幸せ、人々の幸せを祈りました。
タイとの国境の近くにある大きなお寺を訪問。お寺に入るにはある決まりがある。女性は巻きスカートをはかないといけない。願い事があったら、３回ドラを鳴らす。叩くものがかなり重いそうです。当たってもボソッ、ボソッとしか音がでません。オミクジをひく。斜めにして振ると、１つ飛び出る。今回は４番でした。
国境近くには高さ４ｍ程度のゾウの像があった。それがいくつもありました。ここは５つ星の豪華ホテル「サワン・ベガス・ホテル＆カジノ」。スイートルームは１泊およそ１５万円。ホテルにはカジノも併設。毎日２０００人もの客で賑わっているそうです。そのほとんどがタイからやって来た観光客。２００６年に国境の川に第２メコン国際橋が完成すると、タイの人々がカジノに押しかけるようになったという。
国境近くの村を訪問。第２メコン国際橋の建設工事に従事していて、５年前に事故で亡くなったダート・サマイさん（当時２６歳）の自宅を訪問、母親に話を聞いた。子供は２人いました。大塚さんには同じ年頃の子供がいる。かける言葉が見つからず、オリガミで鶴を折った。家の窓からは橋が見えた。
第２メコン国際橋の中ほどには、工事中に亡くなった人たちの名前が刻まれていた。日本人の名前も３人あった（田中さん、田中さん、沢田さん）。この橋の完成で人や物の交流が生まれた。虹がでていました。
●タイ
タイに入ると雷と大雨でした。仮面をかぶった人たちのお祭りが行なわれていました。年に一度５月〜７月の満月の日に行われる「ピー・ター・コーン祭り」でした。雨乞いと豊作を祈願する祭りで、踊っているのはオバケたち。興味深い伝説が残っている。王子は王の大事にしていた「幸福をもたらす白いゾウ」に乗ってある村を訪れた。そこでは雨が降らずに、みんなが困っていた。このゾウを人々にあげたので、王は怒り、王子は山に追放された。王子は山でオバケと仲良くなり、王に許されて国に帰る時にオバケたちもお供をして王子に従った。これがこの祭りとなった。周辺にもこういう祭りはない。
●タイのカオヤイ
日本人が経営する農園「ハーモニー・ライフ・オーガニック・ファーム」を訪問した。ここでは農薬を一切使わずに、ハーブを育てている。加瀬由美子さんと大なさんに広大な農園を案内してもらった。レモングラスなど。山の中にブッダの大きな像が見えました。農場の守り本尊だそうです。地下から汲み上げられるミネラル・ウォーターをハーブたちに与えられていました。
農園の一角ではハーブを刻んで、乾燥させ布で丸くくるんでいた。ハーバルボールがタイの女性たちに熱く支持されている。
●バンコク
バンコクにある「アジア・ハーブ・アソシエイション」にはハーブから生まれた商品がいっぱい。この店を経営しているのが加瀬さん。ハーバルボールを蒸し器で温めるマッサージがとても人気。パッティングも押し上げる感じとか、人によってはおなかに置くとか、足の裏に置くそうです。これでハーブの成文が浸透していくとか。タイの古式マッサージでは使われていたが、長い間忘れ去られていた。それを加瀬さんが試行錯誤の末に復活させた。
以前タイを訪れた時に腰の痛いのをハーバルボールで克服し、今ではタイに４つのお店を開いている。最初から順調だったわけではないそうです。
●ミャンマー
ヤンゴンに到着した。市場に行ってみた。町を歩いて目につくのは、頬を白くした女性たち。これはタナカと言って、日焼け止め。タナカの木をすってこれを額や頬につけていました。
東西街道が通って変わったのは、ミャンマーかもしれない。運ばれた品々が大量に並んでいた。生活雑貨はタイからやってきた。
ミャンマーの象徴のパゴダ。一番大きなお寺「シェエダゴン・パゴダ」を訪問した。金ぴかです。パゴダはお釈迦様の遺骨を安置していると言われる聖地。八角形になっていて、土曜日生まれの人が土曜日のコーナーで祈るそうです。水曜日は午前と午後生まれに分れて８つになるという。１０００年前からそうらしい。結婚相手もこれで決まるそうです。
大塚さんは金曜日生まれなので、金曜日の神様に水をかけて祈った。天竺ネズミにも水をかけました。
テレビ番組「知っとこ！世界の朝ごはん タイのパタヤ」
２０１０年６月１２日放送。
●パタヤ
タイのリゾート地で、バンコクから車で２時間。元々はアメリカ軍の保養地として発展した。
パタヤ・ビーチでは、売り子さんが大活躍。フルーツやスルメ、イカ焼きを売っている売り子さんがたくさんいる。イカ焼きは炭火も運んでいてその場で焼いてくれる。醤油もたっぷり。１個１００バーツ（約２８０円）。
プッターイ・クロントム市場に行く。鶏肉の唐揚げ、タイ風カレー、美味しいそうな炒め物などの屋台が並ぶ。若い人に人気なのはお寿司で、可愛いお寿司が１個５バーツ（約１５円）で売られていた。
パタヤ・パーク・タワーに行く。５２階が終点で、その上はレストランになっている。その上から２日と乗りのゴンドラで上から降りることができる。横には１人乗りもあるが、危険と書いてある。命綱を締めたら、一気に降りる。塔の上１７０ｍから命綱のみで降りるアトラクション「タワー・ジャンプ」３００バーツ（約８４０円）でした。
ビーチでニワット・アナンタサティシンさん（３３歳）が紹介してくれたのは、パタヤ名物のハンバーガーで、「ボブズ・バーベキュー」の特大ハンバーガーで１５分以内に食べたら無料だとか。総重量７００ｇの「ワゴン・ホイール・ハンバーガー」４１５バーツ（約１１６０円）で、普通の７個分。毎日５人くらいは挑戦していくとか。
おすすめの動物園は「シーラーチャ・タイガー・ズー」で、トラが４００頭いて、その数では世界一。まずはオランウータンと一緒に写真を撮れる。ワニがいて肉を豪快に食べます。ゾウさんショーもあり、マッサージしてもらえる。大きいがとてもおとなしいトラに触りながら記念写真も撮れます。１人１００バーツ（約２８０円）。檻の中には犬や豚が仲良く暮らしている世界で唯一の場所がある。入場料は１人３５０バーツ（約９８０円）。
新婚さんの朝ごはん。入り口にはご主人が経営するインターおネットカフェがある。ペンシリ・ガットーンさん（２９歳）が作るのは、１品目「ラープ・ヌー」。お米を熱したフライパンで空煎りする。ほんのり茶色になったら、細かくする。豚の挽肉を熱湯に入れ、さっと一茹でし、ボウルに取る。これにお米の粉と唐辛子、ナンプラー、レモン汁、砂糖を入れ、ミントの葉をかける。
２品目「タイ風卵焼き（カイ・ヤッ・サイ）」。たまねぎ、にんじん、トマトを同じような大きさに切りそろえておく。醤油で味付けした卵を薄くのばして焼いて、お皿に入れる。たまねぎ、豚肉を強火で炒め、オイスターソースなどで味を調えたら、残りの野菜と共に炒める。卵にのせてきれいにくるむ。
３品目「トムヤムクン・ラーメン」。唐辛子をつぶして、トムヤムクンの素を鍋に入れて具を入れる。最後にラーメンも入れる。つぶした唐辛子を好みで入れて完成。
テレビ番組「世界！弾丸トラベラー はるな愛プレゼンツ、タイで大人の女性になりたい」
２０１０年５月１日、８日放送。はるな愛（３７歳）、三倉茉奈・三倉佳奈さん（２４歳）が出演。
●予定
１日目、１１；００、関西国際空港発ＴＯ６２３便。６時間３０分で、１５；３０、バンコク・スワンナブーム国際空港着。１６：１５、ガイドと待ち合わせ。１７：４０、大人の女性になる@「ゴッドハンドエステを体験」、大人の女性になるA「小顔エステを体験」。１８；５０、大人の女性になるB人気のファッションビルでショッピング。２１；２０、大人の女性になるC夜景を見ながらのディナー。２２：５０、大人の女性になるD一流のニューハーフショーを見学。２３；４５、大人の女性になるEオシャレなバーでガールズトーク。２４；３０、ホテルにチェックイン。
２日目、６：００、ホテルを出発。８：１５、バンコク発、９：２０、サムイ空港着。１０：００、リゾートスパに移動。１０：１５、大人の女性になるFリゾートスパを体験。１２：２０、大人の女性になるGプライベートビーチでのんびり過ごす。１４：１０、大人の女性になるHサムイで地元料理のランチ。１６：００、大人の女性になるIタイの動物たちと記念撮影。１８：２０、大人の女性になるJ絶景の夕日を堪能。２０：００、サムイ空港発。１時間。２３：００、バンコク・スワナンプーム国際空港発ＴＯ６２２便。
３日目、６：１０、関西国際空港着。
●バンコク
タクシーで市内に移動。まずはエステ「バーントップノム」。女性の悩みを何でも解決する通称「ゴッドハンド」のグンケミガー・ナソングラーさんがいる。はるなさんが胸を・・と希望したので、右の乳房のみやってもらうと、左との差が歴然！でした。筋肉を叩いて刺激することで、血行をよくし、肉のたるみを改善させるそうです。記事には、「Baby hit me one more time! 」と書いてありました。茉奈さんは丸顔なのが悩みという。小顔になりたいということで、目の上を叩いていました。そして手の平で頬を叩く。わずか５分で口角の位置が変わりました。佳奈さんは頬をグーで叩いていました。本当に頬がひっこみました。
人気のショッピング・センター「サイアム・センター」に行く。セクシー＆ゴージャスな大人のドレスが人気のショッピング・ビル。茉奈さん試着のワンピースは１３６００バーツ（以下Ｂ、４１４００円）だが、ロングワンピース１１８９０Ｂ（約３．６万円）を購入。はるなさんのは１７８００Ｂ（約５３４００円）。佳奈さんはアメリカン・スリープ・ドレスで６５００Ｂ（約２万円）を購入。
２１時、ディナーに向かう。「ゼンス Zence 」はスタイリッシュな空間が人気のレストラン。夜景が絶景のオープンテラス席は常に満席状態。シャンパンを飲む時は、横を向いてアゴを上げて飲むといいらしい。「トムヤムクン」４９０Ｂ（約１４７０円）。
２２；４５、マンボ・キャバレーに到着。ニューハーフのミスコンで世界３位のトンちゃん（２６歳）が待っていた。ショーを満喫しました。
ショーの後、「ブリ・タラ Buri Tara 」でカクテルをいただく。トンちゃん、ジョーアンさん、ナンさんも一緒で、彼氏の写真を見せてもらいました。
●サムイ島
早朝、バンコク・エアウェイズ１２３便で約１時間。プーケットと並ぶ欧米セレブに人気のリゾートアイランド。
空港から市内へはトラックの荷台みたいなところに乗って移動。サムイ島で一番人気のスパ「シラローム・スパ」に行く。テラスの先が海という場所で海を見ながらスパを受ける。タイ古式マッサージを取り入れたコースが人気のリラクゼーション・スパ。まず足から。続いてサムイ島特産のココナッツを使用した４種類のトリートメント。「タイ式マッサージ＆フェイシャル」３５００Ｂ（約１０５００円）。はるなさんは気持ちよくて、眠ってしまい、素顔の大西けんじになってイビキまで（笑）
プライベート・ビーチに行く。とても美しい。記念写真を撮るが、スカーフをうまく使うことがポイントらしいです。
昼食は地元の人が行く人気の店「ハイナイ」。ビーチに並ぶ屋根付きのテーブルとイスでいただきます。「パッペッシャラーム」はサムイ島の定番カレーですが、緑、赤、黄色、とカラフル。実はリーフシャークというサメのお肉でした。低カロリーで美肌効果があるコラーゲンを多く含む。このサメカレーは３００Ｂ（約９００円）。
「ナムアン・サファリ・パーク」に行く。象やヘビなど様々な動物と記念撮影ができる人気のサファリパーク。入場料７５０Ｂ（約２２５０円）。生後３ヶ月のトラの赤ちゃんと一緒に記念撮影しました。次はワニ。肉を与えるとバクッと食いつきました。その後に記念撮影しました。
絶景の夕陽スポット「ニッキ・ビーチ Nikki Beach 」のホテルに行く。とても美しい夕日でした。
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テレビ番組「知っとこ！世界の朝ごはん タイ王国サムイ島」
２０１０年２月１３日放送。
●サムイ島
人口約５．４万人。緑が豊かで、目立つのはココナッツ・ツリー。自然の景観を守るためにココナッツの木より高い建物の建設を禁止している。
ボープット地区。お土産屋さんが並ぶ。カラフルなお花が器に入れられている。これはソープ・カービングと言って、石鹸を芸術にしたもの。普通の石鹸を適当に切って、小刀で１０分程度切って花の形になり、これを塗料につけて、細かい部分を筆で描けば完成。１個８０バーツ〜（約２１０円〜）。７００年以上も前からタイに伝わる宮廷料理をきれいに見せるカービングという技法。これは女性に人気とか。
チャウウェン・ビーチは観光客に人気。欧米からもたくさんの人がやってくる。バケツに長いストローをつっこんで数人で飲んでいる。これはバケツ・カクテルで大だと５００Ｂ〜（約１３５０円〜）、小だと１５０Ｂ〜（約４００円〜）。
町に戻ってナートン地区。黄色いバケツにいろいろ入っている。これはお坊さんへのプレゼント用のセットで、懐中電灯、傘、トイレットペーパーなどが入っている。修行で忙しいから一般の人が買ってお供えする。
パイレーム寺に行く。木の塊に願い事を書いている。これを積んでいる。このブロックは門の建設に使われるのだという。一般に寺院の建設や修復の際は、信者が購入したブロックを使う。
パコーン・タムヌドゥオンローさん（２７歳）が紹介してくれたのは、「ブッサバ・レストラン」のココナッツを使った料理「トム・カー・ガイ」。温かいスープで、ココナッツを器に使い、鶏肉、レモングラス、野菜をココナッツミルクで鶏肉に火が通るまで煮込んだもの。２２０Ｂ（約６００円）。
バンラック・ビーチに行く。ここから出る「セイル・ロック・ダイビングツアー」（４４００Ｂ：約１．２万円）に参加。出航して１時間。みんなが海の中へ入る。穏やかな海域で、大型の海遊魚たちを見ることができる。ジンベイザメが運がよければ見られるという。体長は１５ｍを超えるものもある。
新婚さんの朝ごはん。閑静な住宅街に住むブムパイ・クムプウェン（２３歳）が作るのは、１品目「シーフードのグリーンカレー」。
イカを一口サイズに切り、エビの背中を取り下ごしらえをする。インゲン、ナスを食べやすい大きさに切り、水に浸す。なべにココナッツミルクをいれ２分煮たら、カレーペーストとブイヨンを加え、魚介をいれ、砂糖、塩、ナンプラーで味つけをし、火が通ったら、野菜を加えていく。もうひと煮立ちさせれば完成。
２品目「青パパイヤのサラダ」。青パパイヤに切れ目を入れて千切りにする。クロックヒン？とよばれる石臼に唐辛子、にんにくを入れてつぶし、ライム、ナンプラー、砂糖を混ぜ、パパイヤをいれて和えていく。
３品目「エビとアスパラガスのオイスターソース炒め」。フライパンで熱した油ににんにくをいれ香りを引き出したら、エビを入れて炒める。オイスターソース、塩などで味付け、アスパラガスを加えてよく炒める。
テレビ番組「世界の果てまでイッテＱ！ アワード２００９」
２００９年３月１日放送。２０１０年１月２４日再放送。放送開始から２年で訪問国と地域は７７箇所。総移動距離は１４１万８９８５ｋｍ。もう一度見たいものをランキングした。
●７位 松嶋 空芯菜キャッチ（タイ）
タイのピサヌローク。レストランで空芯菜炒めを放り投げ、それを階段の上で受け取る。元々は客寄せのために始めたパフォーマンスだったが、話題をよび人気観光スポットになった。つまりお客が受け取る。
松嶋さんは見事に受け取りました。
テレビ番組「世界！弾丸トラベラー 小森純さんでタイ」
２０１０年１月９日放送。小森純さん（２４歳）はトラ年なので虎に会いたいという。タイには数少ない野生のベンガルトラが生息するという。そのトラにまたがって散歩したいという。タイ航空ＴＧ６４３便で日本から７時間でバンコクに向かった。
●予定
１日目、９：４５、成田空港発ＴＧ６４３便。１４：４５、スワンナブーム国際空港着。タクシーでお寺「ワット・ポー」に移動。１６：３０、ワット・ポーの４つの仏塔の下でガイドと待ち合わせ。１７：３０、カオサン・バザールでショッピング。ディナー。１８：２０、ホテル「リバークワイ・ジャングルラフト」に移動。２２：００、ホテルにチェックイン。
２日目、６：００起床。６：３０、ホテル出発。１０：００、トラと友達になる。１４：００、バンコクに移動。２２：３５、スワンナブーム国際空港発ＴＧ６４０便。
３日目、６：１５、成田空港着。
●バンコク
気温は３１度。タクシー代３００バーツ（以下Ｂ：約９００円）でワット・ポーに到着。１７９３年ラマ１世によって建立されたバンコク最古の寺院。現地ガイドはポーさん（２８歳）。寺院の中に靴を脱いで入る。拝観料５０Ｂ（約１５０円）。黄金に輝く大寝釈迦仏に感動。体長４６ｍ、高さ１５ｍの黄金の寝釈迦仏。横になっているのは、悟りの境地に達した状態を表現している。
トゥクトゥクに乗ってカオサン・バザールに移動するが、いきなり大渋滞。４０分遅れて到着しました。食事をあきらめ、１０分間でスピード・ショッピング。カオサン・ロードは世界中から観光客が訪れ、アジアン雑貨の店が大人気。小物入れを３５０Ｂ（約１０５０円）で購入。
トルコアイスのお店があった。購入するのにもて遊ばれて、時間をロス。６０Ｂ（約１８０円）。
ホテルには車で３時間半の大移動。
●カンチャナブリ
到着すると、橋を渡って船で行く。３０分で到着。桟橋に到着するとランプを手渡された。ホテルは「リバークワイ・ジャングルラフト」。大自然に囲まれ、１泊３食付き１８５０Ｂ（約５５５０円）。但し、シャワーは水。
早朝、寺院「ワット・ワンカナイタイカラム」（通称タイガー・テンプル）に行く。ここは僧侶とベンガルトラが一緒に暮す寺院。８年前に密猟者に狙われたトラを保護したことがきっかけで、今では４６頭にまで増えている。幸運にも生後３週間の赤ちゃんにミルクをやることができた。ツメは結構痛いそうです。
次はトラと散歩。メス４歳のテイショウという名前のトラだが、体重は２００ｋｇある。急に立ち上がったのを見て、散歩なんかできないと言う。しかし後ろから触ることから始めて、散歩できた。僧侶の人がちゃんと綱を持って誘導してくれました。次は戦いとか。
テレビ番組「“ビーチの妖精”浅尾・西堀が行く！タイおすすめベスト１０」
２００９年１１月２９日放送。浅尾美和、西堀健実、岩崎恭子さんが出演。１１月１８日「ビーチの妖精」浅尾、西堀さんはペア解散を発表した。バンコクとプーケットを巡り、お勧めスポットのベスト１０を発表する。タイ国際航空で６時間でバンコクに到着し、トゥクトゥクで市内に移動。テレビ東京製作。
●プーケット島
バンコクから１時間半でプーケットに到着。成田からだと直行便で８時間で到着する。パリ最大の島で、美しい白浜。宿泊は「バンタイ・リゾート＆スパ」だったようです。
○１０位
「カロン展望台 Karon View Point」（プーケット島）。３つのビーチが見渡せる展望台で、空港から島の南西に車で１時間。まだあまり知られていない場所です。
○９位
「アジア・ハーブ・アソシエーション」というバンコク市内のスパ。バンコク市内には、いたる所にスパが軒を連ねている。この店に入ったらいい香りがする。他よりもハーブを多く使う。レモングラス、ウコン、ミントなど１８種類のオーガニック・ハーブを使ったタイの伝統療法を受けることができる。大人気なのが、各種ハーブを乾燥させ、木綿の布でくるんだ「ハーバル・ボール」が特徴。タイ伝統古式・ボディマッサージ＋生ハーバルボール治療、９０分６５０バーツ（以下Ｂ：約１９５０円）。ちなみに店舗内にはお土産品も充実し、入浴剤「ハーバル・バス・ボール」１個９０Ｂ（約２７０円）、「ハーバル・トリートメント・ボール」１個２８０Ｂ（約８４０円）は自宅でもできるとあって大人気。
○８位
「オアシス・スパ」は、バンコクの超高級スパで、高級住宅地にある。最近バンコクでは一軒屋を改装し、高級スパにした店が多い。ここも一軒屋みたいな感じの建物。日本人スタッフの武島啓之さんがお出迎え。まずバラの花が敷き詰められたミルク・バス「フローラル・バス」３０分６５０Ｂ（約１９５０円）で、サービス料・税別。続いてマッサージは１人に２人の「オアシス・フォーハンド・マッサージ」６０分２５００Ｂ（約７５００円）で、オイル・マッサージを施してくれます。
○７位
バンコク市内のホテル「ル・メリディアン」内にある大人のレストラン「バンブー・チック」。このホテルは２００８年１２月にオープンしたばかりのモダンかつラグジュアリーな高級ホテル。このレストランには緑色ライトのバーが隣接している。本格タイ料理から、日本食まで味わえる。バルセロナ・オリンピック金メダリストの岩崎恭子さんが待っていた。でてきたフュージョン料理を楽しんだ。「銀むつ、そら豆ソース柚子餡蒸し」７５０Ｂ（約２２５０円）、「うに、フカヒレ茶碗蒸し」７８０Ｂ（約２３４０円）、メインは「和牛ステーキとフォアグラ、トリュフソース和え」１６００Ｂ（約４８００円）。
http://www.lemeridienhotelbangkok.com/bamboo_chic.htm
○６位
バンコク市内の夜の魅惑の宴「マンボ・キャバレー・ショー Mambo 」は、ニューハーフ・ショー。世界中の観光客が訪れる。ここには７０人のダンサーが所属し、一番若い人は２５歳。「赤いスイートピー」を歌う人もいます。ショーの名物は推定４０歳以上のお笑い担当の人。
○５位
バンコクの夜限定のお土産市場「スアン・ルゥム・ナイト・バザール Suan-Lum Night Bazzar 」。ルンピニ駅 Lumphini の目の前にある、３０００以上の店が軒を連ねる市場。美しい輝きのタイ・シルクの織物を格安で購入することができる。他にも調度品などもあり、種類も豊富。２００１年のオープン以来、観光客や地元の人で溢れ、今やバンコクの新名所。
○４位
プーケットの「パトン・ビーチ」は世界の憧れのビーチ。南北に約３ｋｍも続く真っ白な砂浜で、ウォーターボートやパラセイリングなどのマリンアクティビティが充実し、世界中から多くの人々が訪れる大人気スポット。ビーチで「スイカ・ジュース」８０Ｂ（約２４０円）、パイナップル・ジュース８０Ｂ、バナナジュース９０Ｂをいただいた。フルーツをまるごとシェイクしてある。
タウィウォン通りは様々な飲食店やお土産店が軒を連ねるビーチ・ロード。
○３位
バンコク市内の「水上ボート・トリップ」は、タイで大人気の屈指のボートトリップ。チャオプラヤー川は全長３７０ｋｍで、バンコク市民の生活資源でもあり、船で移動するタイの大動脈でもある。景色もいいし、気持ちもいい。そして細い運河に入る。泳いでいる人もいる。寺院も眺めることができた。物を売る小船が近づいてきた。水上マーケット。サイフは４００Ｂ（約１２００円）と言われて高い！（笑）他も入れて８００Ｂのものを３００Ｂ（約９００円）に値切りました。
船から人がヘビを抱いている看板が見えたので、下船。最初サルがいたが、巨大テントの中でヘビ・ショーをやってくれた。コブラに触らせてくれました。ヘビに噛み付いた人もいる。
以上、「水上ボートトリップ」は１２００Ｂ（（約３６００円）で、コース＆乗船時間により金額は異なる。
○２位
バンコク市内の早くて安くて美味しい屋台「シーム・ホック」は、地元の人で賑わい、地元の誰もがお勧めするほどの人気で、超絶品のタイ料理が味わえる。「豚のバジル炒め」が美味しいという人もいた。「ラートナー・ムー（あんかけ揚げ麺）」４０Ｂ（約１２０円）は揚げ麺のあんかけですが、スープの中に入っています。少し甘いそうです。「パカパオ・ムーサップ（豚のバジル炒め）」３０Ｂ（約９０円）は、日本でもおなじみ、目玉焼きを豚肉のバジル炒めと混ぜあわせて食べる。とても美味しいそうです。「ゲーン・チュー（豆腐と豚ミンチのスープ）」３８Ｂ（約１１４円）は卵豆腐と湯豆腐とにんにくの感じ。
○１位
「横たわる黄金大仏」が納められている寺院「ワット・ポー」は、タイの人にとって誇り。バンコク最古の寺院で、１３５１年に成立したアユタヤ王朝の創建とされ、約２００年前にラーマ１世により大規模な改修が行われた。金色の大仏が寝ていました。足元から見ると全身が見えます。足の裏には１０８の絵が描かれている。寝そべっているのは、釈迦が悟りを開いた後の姿を映しているから。写真撮影は自由みたいです。
バンコク市内には他にもお寺は多い。「ワット・アルン」は、中国美術の影響を感じさせ、塔のいたる所が陶器の破片で飾られ、高さ８１ｍで聳え立つ姿は圧巻。「ワット・プラケオ」は別名「エメラルド寺院」で、タイで最高の地位と格式を誇る。入る前には靴を脱ぎ、蓮の花で水をすくい頭に浸して、身を清めなければならない。国歌の守護仏として崇められているエメラルド仏が祭られている。
テレビ番組「にじいろジーン 地球まるごと見聞録 プーケット」
２００９年１１月２３日放送。
●プーケット
バンコク経由でタイ航空で行きました。「アンダマン海の真珠」と呼ばれるタイ南部の島。アジアを代表するビーチリゾートとして発展してきたこの島の最大の魅力は美しい海。様々なマリン・スポーツを楽しむ人でいっぱい。最近では、プーケット・マラソンも注目を集めている。
にじいろガイドはキティヤ・カンチャナコムさん（２６歳）で、タイを代表してマスコット・キャラクターのハッピーちゃんもお出迎え。
ローズアップルは、赤ピーマンのような見た目の、ビタミンたっぷりの南国フルーツ。
「フルーツかき氷」は、プーケットで人気急上昇中のスイーツ。練乳をたっぷりかけたかき氷の上に山盛りのフルーツをトッピングし、仕上げにもたっぷりの練乳をふりかける。
「カオニャオマムアン」は、ココナッツミルクをもち米にかけてマンゴーと一緒に食べる、タイの伝統的なスイーツ。
「エレファント・トレッキング」は、象に乗ってトレッキングするというプーケットで人気のアクティビティ。
パトンビーチは、ビーチマッサージが名物のひとつになっている。２５年愛され続けているという移動式の「１０バーツ均一ショップ」もよくこのビーチにいる。
プーケットタウンは、地元の人が多く暮らす町。中国、ヨーロッパ、イスラム文化など多くの異国文化が混在する。
「ビッグ・ブッダ」は、お布施として３００バーツ（約９００円）払えば、現在建立中の大仏に貼られていくタイルに名前や願いを書くことができるという。新しい観光スポット。
「ミー・ホッケン」は、中国から伝わった焼きそばで、プーケットで人気。「パッタイ」は、米の麺をナンプラーで甘く味付けした、一般的なタイ風の焼きそば。
プーケットの民芸バッグは、バナナの葉っぱで作られていた。
宿泊によい「アナンタラ・プーケット・リゾート＆スパ」は、好きな場所で食事ができるオプションサービスがあるタイ・プーケットのホテル。
●ピピ・レイ島
ハリウッド映画「ザ・ビーチ」の舞台にもなった、エメラルドグリーンの美しいビーチ。
テレビ番組「知っとこ！世界の朝ごはん チェンマイ」
２００９年１１月１４日放送。
●チェンマイ
「チェンマイ動物園」には、タイで初めて生まれたパンダがいる。一目パンダを見ようとする人達で大行列が出来ていた。
「パートンコー」は、街角で販売されていた揚げパン。生地を様々な動物の形にして揚げるテクニックを披露した。
「マンダリン・オリエンタル・ダラデヴィ・チェンマイ」は、東京ドーム５個分の敷地内に、タイの田園風景を再現した２００４年にオープンしたホテル。
http://www.mandarinoriental.com/chiangmai/
「灯ろう祭り」は、コムローイという灯篭を空に飛ばすお祭り。天の仏様に願い事を届けるもの。コムローイは紙と竹で作られたタイ北部伝統の灯篭。軽いので、火をつけると気球のように飛ぶ。たくさん飛んでいく風景はとても幻想的です。
新婚さんの朝ごはん。一軒家に住むパチャモン・プシンチョートさんが作るのは、１品目「タイ風グリーン・カレーのスパゲッティ」。レモングラス、唐辛子など香味野菜を刻む。フライパンにココナッツミルクを入れ暖めたら、グリーンカレーのルーを入れてよく混ぜる。イカ、エビの入ったシーフッド・ミックス、先ほどの香味野菜を入れ、１０分煮込む。「タイ風グリーン・カレー」の完成。今日はそれをスパゲッティで食べる。茹でたら、グリーン・カレーをかける。
２品目「ナムプリック・ヌム」。甘目の唐辛子をにんにく、エシャロットと共に表面が焦げるまで焼く。こげたところを丁寧にむく。石臼に入れシッカリとつぶす。砂糖とナンプラーを少々振り、しっかり混ぜて「チリ・ペースト」が完成。これを茹でた野菜などにつけて食べる。
３品目「シイタケとエビの炒め」。小さめの椎茸を半分に切り、にんにくと共に多めの油でしっかり炒める。オイスター・ソースなどで味付け。最後に新鮮なエビを加えてさっと火を通す。
テレビ番組「２００９年８月旅サラダは堀越のりさんで、タイ」
タイは人口６３００万人。バンコクまでは成田からタイ航空で６時間。
●バンコク
タイの首都で、文化、経済、商業、学問の中心。１９８０年頃から経済の中心地として発展しているが、ジャングルの生い茂る木のように高層ビルが建ち並ぶ。
「サイアム・スクエア」は多くの大学があり、学生の街で、バンコクの流行の発信地。おしゃれな店が軒を連ね、近くには国内最高学府のチュラロンコーン大学もある。
三輪タクシー「トゥクトゥク」は今でも市民の足として活躍している。市場を見つけたので下車。
「パーク・クローン市場」は、チャオプラヤー川沿いに広が野菜・果物・生花を中心とした庶民の市場。「花市場」とも呼ばれる。生花は２４時間営業。ジャスミンなどで作る花輪は「プアンマーライ」（２０バーツ：６０円）といい、お守り代わりに購入する人も多い。タイの人たちはここでお花を購入して寺院などにお供えする。野菜市場に行くと、黄色いナス、緑色のコブミカンなどがあった。この市場は２００年以上の歴史があり、今もバンコクの人の生活を支えている。
「ワット・ポー」（住所：329/25-28 Maharaj Rd., Prabarommaharajchawang Pranakorn Bangkok 10210、電話：+66-2226-0369 ）は市場に近くにあり、バンコクで最も古く、最大の寺院。１８世紀、当時の王ヤヤ１世？により僧侶の修行の場として建立された。拝観料５０Ｂ（約１５０円）。仏塔は日本でいうお墓のことで、７０ほど建っていて、大きいのは王族のもの。ここで有名なのは、全長４６ｍ、高さ１５ｍの黄金の「涅槃仏」。横になっている姿は、涅槃に入り悟りを開いたお釈迦様の姿を表している。足の裏には貝でできた仏様が１０８描かれている。
また、敷地内にはタイ古式マッサージの総本山として「ワットポー・マッサージスクール」がある。
http://www.watpho.com/
バンコクを南北に流れるチャオプラヤー川。その上流にお菓子で有名になった中州にできたクレット島がある。バンコクから車で１時間。船着場は大混雑。古くから、ココナッツなどのお菓子の原料が豊富にとれたことから、お菓子作りが盛んで、古くから「お菓子の島」として有名。お菓子の屋台が出るのは週末だけ。この屋台目当てに多くのタイの人で週末は賑わう。「フォイ・トーン」はタマゴで作った麺で、お菓子。煮立てた？？の中に卵黄を細く流しこんで作る。１００ｇ２０Ｂ（約６０円）。タマゴボウロみたいな味だそうです。「カノム・ドーグジョーグ」は１袋３０バーツ（約９０円）で、花のように見える。ココナッツミルクとゴマで作った生地を油で揚げたもの。パリパリ感がいいそうです。
宿泊は「ル・メリディアン・バンコク Le Meridien Bangkok 」（住所：40/5 Surawong Road Bangrak - Bangkok 10500、電話：+66-2232―8888 ）で、バンコクの中心部シーロム地区のスリウォン通りにある最新ホテル。２００８年に完成し、ホテルの内装は、世界中の１００人のアーティスト、写真家、インテリア・デザイナーなどとコラボレーションしたデザイン。ロビーのガラスには男性の顔が一面に。ロビーはニューヨークのフレグランスメーカー「ル・ラボ」社がこのホテルのためだけに作った香水「LOM1」の香りで包まれている。今回はサーキュラ・ルームで１１１００バーツ（３．３万円）。
http://www.lemeridienhotelbangkok.com/
夜、タイの伝統舞踊を楽しむことができるレストラン「シーロム・ビレッジ Silom Village 」（住所：286 Silom Rd. Bangkok Thailand、電話：+66-2234-4448 ）に行った。まずは「グリーン・カレー」で、魚のツミレのようなものが入っている。「バイトーェイ」は鶏肉の包み揚げで、ソースはオイスター・ソース風など。舞台が始まった。最も湧かせたのは、アユタヤの王ヤマオー？の戦いの踊り。料金６００バーツ（約１８００円）。
http://www.silomvillage.co.th/japan
「ソンクラーン（水かけ祭り）」のお祭りの日でした。ソンクラーンはタイの旧正月に行う宗教的儀式で、２００年以上前から続く。家族が一同に集って仏像のお清めを行ったり、年輩の家族のお清めを行う。街中で水を掛け合い楽しい祭りとして有名。水をかけあうのは、大地に雨が降り、農作物が豊かに実るようにという祈りから。このお祭りのためにピックアップ・トラックをチャーターする人もいるとか。お互いの顔を白く塗るのは、それぞれの幸せを願う意味があるそうです。タイ全土で行なわれ、バンコクでは３日間続く。ホテルや家内部以外はかけられるそうです。
２回目は高校野球のためになかったと思いますが、ＨＰからの情報です。
●サムイ島
バンコクから南へ約７００ｋｍのタイ湾に浮かぶ島。タイでは３番目に大きな島で、島の３分の２を椰子の木で覆われていることから、別名「ココナッツ・アイランド」の愛称で親しまれている。
ナトンタウンは、サムイ島の北西部にある、のどかな街。街には一番大きな港があり、近隣のアントン諸島やパンガン島、タオ島行きの船はここから出航する。
「メラティ・ビーチリゾート＆スパ Melati Beach Resort & Spa 」（住所：9/16 Moo５,Bophut,Thongson Bay,Koh Samui, Suratthani 84320、電話：+66-7791-3400 ）は、サムイ島で２００８年オープンしたばかりの最新リゾートホテル。タイとバリの伝統建築をミックスしたホテルで、アジアならではの雰囲気が味わえる。
http://www.melatiresort.com/
「キア・オラ・ディ・トリップ Kia Ora Day Trip 」（電話：+66-7742-5264 ）は、サムイ島沿岸や周辺の島々の間をヨットでクルージングすることが出来、シュノーケリングやタイ料理などのバイキングも楽しめる。料金は４２００バーツ（約１．３万円）で、ヨットクルーズの料金にはホテルからの送迎、昼食、飲み物、タオル、シュノーケリング機材含む。
http://www.kiaorathailand.com/
●パンガン島
サムイ島の北に浮かぶ島。満月の日に「フルムーン・パーティー」と呼ばれる大規模なパーティーが開かれることで有名。
●アンパラ
水辺の街。バンコク郊外にあるバーンレム駅はおよそ１００年前にできた歴史あるローカル線「メークロン線」の始発駅。メークロン線は１９０４年に開通し、南西方向にメークロン駅まで３４ｋｍ走る。料金は１０Ｂ（約３０円）でおよそ１時間の旅。バーンレム駅では食事もできる。沿線には塩田が広がり、のどかな風景が楽しめる。途中でメークロン市場をギリギリで通過していきます。終点のメークロン駅に到着。線路の上を歩いてメークロン市場に戻る。線路上で営業するユニークな市場で、列車が通過するたびに露店をたたむ様子から、地元では「傘たたみ市場」と呼ばれている。１日に８本の列車が通過する。元々は駅前にあったが、お客の多い方へというので線路の方に徐々に移動し、約２５年前に現在の位置に移動したとか。
宿泊は、「バーン・アンパワ・リゾート＆スパ Baan Amphawa Resort & Spa 」（住所：22 Bangkapom-Kaewfa Rd, Amphawa, Samut Songkhram 75110、電話：+66-3475-2222 ）で、「アンパワの家」という意味。アンパワを流れるマエクロン川の川岸に建つリゾートホテル。緑の中にある。全部で４２室あるヴィラ。今回は「プール・スイート」１１２００バーツ（約３．３万円）で、室内は木の香りがするそうです。天蓋付きのベッドで、この部屋はタイ様式で、チーク材で作られたいる。釘は使われていない。タイの伝統建築を体験してもらいたいということで、２００年前の木造建築を再現した部屋がいくつかある。約２００年前に栄えたキングラマ２世時代の建築様式と９０年前のキングラマ７世の時代の様式に分かれる。
http://www.baanamphawa.com/
アンパワの街には多くの陶器の工房がある。ベンジャロン焼はタイを代表する焼き物で、１６世紀後半に王族専用の高級磁器として作られた。繊細な美しさは、中国から絵付け技術を取り入れたもの。今では一般の家庭でも広く使われ、お土産としても有名。ベンジャロン焼は、古代サンスクリット語の「ベンジャ」と「ロン」を語源とし「五色（多色）」を意味し、約２００年前から金の縁取りをいれた色鮮やかな絵柄が主流になった。
工房「ビラット・ピンスワン」（住所：32/1 m.7 Tumbol Bangchang, Amper, Amphawa Samudsongkram. 75110、電話：+66-3475-1322 ）を訪ねた。オーナーはビンスワンさんで、この道４０年。筆を使って手で描いていくのが伝統だと語る。細心の注意が必要。オーナー自らが作った色を使っている。この工房だけが王室用のベンジャロン焼きを作っている。最近では、絵付けの縁取りを専用のペンを使い簡易化するお店が多いらしい。堀越さんも挑戦しました。紹介されたベンジャロン焼は１６００バーツ（約５０００円）。
夜のアンパワは賑わいを増す。「アンパワ水上マーケット」は、夕方から始まる。これはタイでも非常に珍しい。アンパワでは町おこしの１つとして２００２年から週末のみ水上マーケットが行われるようになった。タイ風お好み焼き「ホーイ・トーッ」１０バーツ（３０円）をいただいた。気持ちがいいそうです。
●アユタヤ
四方を川に囲まれた水の都で、この地で１４世紀からおよそ４００年間続いた栄耀栄華を極めた王朝の壮大な浪漫が眠る遺跡の街。街のいたる所に歴代３３人の王が建てた多くの遺跡が残り、１９９１年ユネスコから、世界文化遺産に登録された。１４世紀からアユタヤは豊富な水路を利用し大いなる繁栄を続け、近隣アジアや遠くヨーロッパまで交易を広げた。
当時の王様はゾウに乗り、アユタヤの街を歩いていたという。そこで堀越さんもゾウに乗ってみることにした。「エレファント・ライド」（住所：Ayuthaya histrory Park Parthone road Ayuthaya Pref. 13000、電話：+66-3521-1001、問い合わせ先：Ayuthaya Elephant camp ）は、ワット・プラ・スィ・サンペットの近くにある象乗りの施設で、象に乗ってアユタヤ歴史公園内の観光が出来る。２０分で４００バーツ（約１２００円）、３０分で５００バーツ。
http://www.changdee.com/
ゾウに乗って歩いていると遺跡の奥に白い物が見えた。これは「ワット・ロカヤ・スタ」で、悠然と横たわる、全長２８ｍ、高さ５ｍの巨大な涅槃仏。当時は建物の中にあったのだが、今は建物がない。涅槃物に金箔を貼ると願いが叶うと言われている。堀越さんも貼ってみました。
日暮れと共にアユタヤの遺跡はライトアップされた。「ワット・チャイワッタナラーム」は、クメール様式の遺跡で夕日が塔の後ろに沈む。料金は５０バーツ。
●プーケット
世界中から美しい海を求めて観光客がやって来る。「アマンダ海の真珠」と呼ばれ、美しいビーチや趣向をこらしたリゾートホテルなどが点在するアジアきってのビーチリゾート地。
「プーケットタウン」は、島の３分の１の人口が住むプーケット最大の街。町を歩くと、交通量が多い。かつてスズを求めてやってきた中国人やポルトガル人の貿易商人が活躍した当時の繁栄が、今に残るコロニアル風や中国風の建物に見られる。
トゥクトゥクは赤いボディの４輪車がプーケット・スタイル。これに乗って海にやってきた。
「カロン・ビーチ」は、プーケット島の西側に広がるビーチ。真っ白い砂浜が約３キロ続く。かつ珍しい鳴き砂。ビーチを歩いていると、山に白いものが見えた。これを見るために、またトゥクトゥクに乗って山に向かった。
それは「ビッグ・ブッダ」（住所：42/14 Mu2Thapkasattri Road RassadaTambol karon, Phuket 83000、電話：+66-7623-9190 ）で、カオ・ナーク山頂に建設中の高さ４５メートルの仏像。白い大理石の板（３００バーツ）に願い事を書いて、この仏像に貼るそうです。堀越さんは、「たくさんの人がハッピーになるように」と書いて出しました。
カオ・ナーク山の頂上に行くと大きな白い仏像がありました。表面はヒスイで覆われ、台座は大理石、目はオニキスを入れる予定。プーケットの新しい観光スポットとして注目されている。堀越さんが書いた大理石の板は台座に貼られます。
車で走ると同じような木が生えている。ゴム園が多く、樹液の採取が盛ん。この道４０年のナンさんにゴムを採取する作業を見せてもらった。採取後、加工しやすいように酢酸と水を入れて固めていく。３０分置くと固まる。ここから水分を抜くために延ばしていく。それを干して完成。
もう一つの伝統産業はスズ。宿泊したホテル「インディゴ・パール Indigo Pearl 」（住所：Nai Yang Beach and National Park, Phuket 83110、電話：+66-7632-7006 ）は、プーケット国際空港から車で約１０分、ナイヤン国立公園に隣接したホテルで、プーケットの古きよき時代を再現するために、錫鉱山の跡地に建設され１００年前の錫工場をイメージして作られた。当時使っていた工具などもディスプレーに使われている。今回の部屋は「プライベート・プール・パビリオン」９０００バーツ（約２．５万円）。デザインを手がけたのは「アナンタラ」、「フォーシーズン・サムイ」など数々の有名ホテルを手がけたビル・ベンスリー。
http://www.indigo-pearl.com/
夕陽を見るために、サンセット・クルーズ（会社名:Thai Cruises Co, LTD、住所：128/3 Srisuchart Village, Chalermprakiat Rama IX Road, T. Ratsada, Muang district, Phuket 83000、電話：+66-7637-6192 ）に参加した。ジャンク船で美しいプーケットの夕景を眺める。料金は５月〜１０月が２０００バーツ、１１月〜４月が２５００バーツ。午後６時でも明るい。
http://www.asian-oasis.com/june.html
●カオソック国立公園
プーケットから車で３時間。豊かな自然に包まれたカオソック。ここにはジャングルに囲まれたホテルがある。「エレファント・ヒルズ Elephant Hills 」（住所：170 Moo 7 Tambon Klong Sok, Panom District, Suratthani 84250 Thailand、電話：＋66-7638-1703 ）は、カオソック国立公園にあるキヤンプリゾート。今回の部屋は「ラグジュアリー・テント・キャンプ」でネイチャー・ツアー付き８３６０バーツ〜（２．３万円〜）。テントをアレンジしたユニークな部屋は、ジャングルの中でキャンプをしているような気分を味わえる。敷地内からは、石灰岩で出来た壮大な山々を望むことが出来る。
http://www.elephant-hills.com/japanese
その他にも、エレファント・トレッキングやジャングル・トレッキングなどのアクティビティや地元の子供たちによるタイ舞踊のショーなどが楽しめる。
ネイチャー・ツアー「ジャングル・トレッキング」に参加。ネイチャーガイドはコーンさん。木々に巻きついているツルは強いので登れる。コーンさんはダメでした（笑）太いものは中に水が溜まっていて、昔は飲み水として使われていた。トレッキングはおよそ１時間で、険しい道のりが続く。ソンボーンという木からは船が作られる。目的地に到着するとランチを作る。ジャングル・シェフはケムさん。この日はココナッツを使ったスープ「カオソーガイ」。まずはココナッツ・ミルクを作る。レモングラスなどの香辛料と鶏肉を入れて煮込む。
夜は地元の子供たちが踊るダンス・ショー。コーンさんが司会。
翌日はゾウに乗ってジャングルに行く「象トレッキング」。雨の多いカオソックは雨量を保ったことで生態が変わらず、世界でも最も古い熱帯雨林の姿を残すといわれている。１．６億年前はここは海だったそうです。今は石灰岩の山に姿を変えた。
テレビ番組「知っとこ！世界の朝ごはん バンコク」
２００９年５月２日放送。
●バンコク
人口５７０万人。日本から６時間半。気温は４０度を越える。
ジャカペット通りはきれいなお花が多い。パーク・クローン市場は、タイで唯一の花市場で、１００軒以上の花屋が並ぶ。針金に花を刺している人がいる。マライという仏様に捧げるお供え物でした。１０〜５０バーツ（３０−１５０円）でお寺などの周りで必ず売っているとか。
スラウォン通りにはマッサージ屋さんが並ぶ。伝統医療を取り入れたマッサージ屋さんに行く。布で作られたタマネギみたいな形のものがたくさん置いてある。これは中にバジル・ウコン・ショウガ・レモングラスなど１８種類の天然ハーブが詰まったハーバル・ボールで、４００年以上前からタイに伝わるもの。これを蒸して温めたら、体にゆっくり押し当ててマッサージする。体内の老廃物の排出と免疫力強化などの効果がある。アジア・ハーブ・アソシエーションの「タイ古式マッサージ＋ハーバル・ボール」は９０分６５０バーツ（２０００円）。
ドゥロンリット・サーリヤさん（２５歳）が紹介してくれたのは、いろいろなタイ料理が楽しめるデパートのフードコート「サイアム・パラゴン」。あんかけそばは１皿７０バーツ（２００円）、鶏肉料理４０バーツ（１２０円）。１０００円で７品。
「シーフード・マーケット＆レストラン」に行くと、スーパーなどで使うカゴを使う。野菜や魚などが並ぶ。これを採った後にお好みの調理法で料理する。「カレー風味のカニ料理」。
カオサン通りでは、みんなが水をかけあっていた。これは「ソンクラーン」といって、旧正月のお祝い。４月１３−１５日に行われる祭りで、仏像に水をかける習慣から。
新婚さんの朝ごはん。閑静な住宅街に住むオーラワン・ルゥアンゴージ？さん（２３歳）が作るのは１品目「鶏肉とカシューナッツの炒め物」。たっぷりの油を敷いたフライパンで鶏肉をしっかり炒め、たまねぎ、ピーマン、万能ねぎを一口大に切って加え、カシューナッツをたっぷり加え、オイスターソース、ナンプラー、砂糖などで味付けをし、全体をよく混ぜあわせる。
２品目は定番デザート「揚げバナナ」。ボウルに米粉、砂糖、卵、ココナッツミルク、ココナッツ・フレークなどを入れよく混ぜる。小ぶりのバナナを縦にスライスして加え、油で揚げる。
３品目「鶏肉とタケノコのレッドカレー」。レッド・カレーのペーストを炒めた鶏肉にたっぷり加えよく混ぜる。ココナッツミルク、細切にしたタケノコを加え、ナンプラーと砂糖を加えてひと煮立ち。仕上げにバジルの葉を散らす。
テレビ番組「にじいろジーン 世界ぐるぐるジーン バンコク」
２００９年２月１４日放送。
●バンコク
近代的な高層ビルが建ち並ぶ。金色に輝く寝大仏がある。敬虔な仏教徒が多く、マクドナルドの人形も手を合わせている。
郊外に住むトンチャイ・ラップジャトラピットさん（４５歳）と奥さんのアリラットさん（３８歳）のお宅を訪問。２男１女と母親の６人家族で、５ＬＤＫ４００平方ｍの３階建。タイでは仏壇は家の一番高い所に置く。お昼には中二階に作ってある風通しのよいバルコニーで憩う。「風の階」という。タイでは２つキッチンがあることが多い。匂いが強い料理があるので、匂いの強いものを作る時は外のキッチン。
朝から屋台街に行く。パン屋さん、串焼き屋さん。一口サイズの揚げパンは１個３円。お粥１杯７５円。ビジネス街に近い屋台では、女性ＯＬがお弁当を買う姿が多い。職場で食べるそうです。
美容室はセットだけしてもらう。出勤前に行く人も多い。１５０円です。
国王は国民に慕われている。黄色い服も王様を尊敬する証し。タイでは曜日に対応した色がある。月曜は黄色、火曜は桃色、水曜は緑色、木曜はオレンジ色、金曜は青色、土曜は紫色、日曜は赤色。
最近、１０代、２０代の女性に人気なのは歯の矯正。カラフルなものを使っています。
バイクタクシーは渋滞のひどいバンコクでは有用。距離にもよるが、５バーツ（１５円）くらいから乗れる。通学にも使うとか。オート三輪車のタクシートゥクトゥクは９０円〜で、買い物などの荷物の多い時に使う。
タイ古式マッサージは、筋を伸ばしていくので、疲れが取れる。元々は座禅に疲れたお坊さんが体をほぐすことから始まったといわれる。
夕食の準備。唐辛子とにんにく、発酵させたエビのペーストを混ぜてつぶした「ナムプリック・カピ」という伝統料理。エビやトマトなどの野菜をたっぷりのハーブで煮込む「トム・ヤム・クン」。仕上げには辛い唐辛子オイルをたっぷり入れる。トムヤムクンはご飯にかけて食べるのが美味しいそうです。タイでは最後の１個を食べた人は素敵な恋人ができると言われている。逆にご飯を残す人はニキブだらけの恋人ができるという。
●アユタヤ
世界遺産。１４世紀に始まったアユタヤ王朝の栄華を伝える遺跡の数々。１８世紀にビルマとの戦いに敗れ、その歴史に幕を下ろした。現在はタイの一大観光地。
アユタヤ名物のお菓子がある。「ロティ・サイマイ」はクレープのような生地で、繊維状にした飴を巻いている。１００円。
テレビ番組「さまぁ〜ずの世界温泉 とりあえずアジア版」
２００８年１１月２２日放送。さまぁ〜ず、バナナマン、ななめ４５度、青島あきな、ＫＯＮＡＮ、つぶやきシローさんが出演。世界の温泉を紹介する番組。テレビ愛知製作。
●タイの秘境温泉
「ななめ４５度」が案内。成田からバンコクまで直行便で６時間。バンコク市内に夜７時に到着。「ロンポー・ムエタイ・ジム」に行く。美人ムエタイ・ボクサーのダオさん（２５歳）が教えてくれたのは「有馬温泉」。しかし古式マッサージ店でした。しかしマッサージ後は温泉ではないが、大浴場でリラックスできる。
夕食は「マンゴ・ツリー」で。「鴨肉のレッドカレー、パイナップル盛り」、「蟹と黄色いカレー粉炒め」、「エビのグリーン・カレー」などがお勧め。
夜は「マンボー」でニューハーフ・ショーを楽しむ。
ミャンマーとの国境付近のカンチャナブリに到着。映画「戦場にかける橋」の舞台となったクウェー橋がある。タイガー・テンプルに行くと１０頭のトラが飼われていた。トラに直接触ることができる。サイヨーク象もいて、ゾウさんマッサージも受けられる。
Hindat Hot Springs にやって来た。看板には Hot String と書いてありました（笑）山の中を１時間歩いていくと、吊り橋があった。川の下流に多くの人の姿を発見。ボートで下っていたら転覆した。川は泥色だが、川沿いにある温泉は緑がかった色。ここがヒンダー温泉。なぜかロシア系の観光客が多かった。実は駐車場のすぐ近くでした。硫黄泉です。
●中国健康温泉
青島あきな、ＫＯＮＡＮさんが案内。北京には成田から３時間３０分。空港からほど近い「チューリップ温泉花園リゾート」。２５０以上の客室があり、個室露天風呂も完備。屋外には大露天風呂もある。硫黄泉です。１泊１６８００元（２５万円）の別荘タイプの部屋が人気で、ベランダには露天風呂が３つ。
エステの店「漢方洲」に行く。ダイエット、美肌、免疫力ＵＰ、安眠、血液改善の５つのコースがある。「へそエステ」は壷からでる漢方薬の湯気をへそから体内に注入する。さらにヘソに壷をのせ２０分。下半身、腹部を念入りにマッサージ。最後に漢方の丸薬をヘソに詰め、テープを貼って終了。
北京ダックの名店「鴨王」で北京ダックをいただいた。
宿泊は「華清温泉ホテル」で、北京市街地郊外のオリンピック公園そばにある。天然温泉大露天風呂で、含ケイ酸ナトリウム鉱物泉。古くなった肌の角質を食べてくれるドクター・フィッシュが泳ぐお風呂もある。
天安門に近い前門大街。その一筋裏の通りにはお土産屋さんなどが多い。
ランチは「国肴小居」で、クチコミ・サイト・レストラン・ベスト１０にも選ばれた。名物料理は「燕の巣の清湯スープ」。次は「ふかひれスープ」。
目的の温泉は「九華山荘」で、東京ドーム３０個分の敷地に、客室数２４００、７０個の湯船がある。かつて皇帝の庭園だった場所を温泉施設としてリニューアルした。炭酸泉で、ラドンも含む。少し皮膚がピリピリする感じらしい。園内には２０種類以上の漢方湯がある。このホテル一番のお勧めは「別荘スイート」で、１泊８３００元（１４万円）。
●台湾絶景温泉
つぶやきシローさんが案内。まず空港近くの「ミラマー林口」はジャック・ニクラウスが設計した。
「北投温泉」は川が流れているが、上流の温泉地の湯が流れこんでいるので、川で足湯ができる。北投親水露天温泉は公共浴場。週末はとても混む。天然ラジウム泉。
台北市内でマッサージ。「布魯斯足部健康館（ブルース式足部健康）」は足健師の曽正良さん。キャビン・アテンダントなども多いという。「ブルース式肉タンクローラー」は、背骨間のゆがみが矯正され、リラックスできるという。
夕食は地元の人が足しげく通うという穴場レストラン「大味小館」。「エビボールとパイナップルのマヨネーズ和え」、「蟹肉と卵豆腐とキヌガサタケのトロミ煮込み」などここでしか食べられないものが多い。中でも「いち押し」は豚の角煮。パンにはさんでいただく。店長は王鴻慈さん。
夜市は「饒河街観光夜市」に行く。胡椒餅、濃厚チョコアイス、トマト飴などを物色。占いがあり、鳥占いをする「易矢軒命運」の悟明老師にみてもらった。今後運は上がるようです。
宿泊は「遠東国際大飯店」。ホテル屋上（４３階）には屋外プールがある。隣にはジャクージ。
台東に飛行機で飛び、フェリーで温泉のある緑島に行く。人工３０００人の島で、大自然に富み、ダイビングが盛ん。
「朝日温泉」は海岸沿いにある。硫酸塩泉で、海底のマグマによって温められた地下水が原泉となっている、世界でも珍しい温泉。この温泉は、海から朝日が昇る絶景を見ながら入るのが最高なんだとか。翌朝挑戦しました。午前５時５０分、太陽がでました。
台湾観光協会のホームページで、温泉の入場無料チケットがもらえます。
http://www.go-taiwan.net/
テレビ番組「地球の歩き方おすすめ、楽園ビーチ＆リゾート、プーケット＆クラビ」
２００８年１０月１２日放送。「地球の歩き方」が玲子・ホットラクルさんが案内人として派遣され、プーケットとクラビを案内。玲子さんはプーケット在住１４年。ＪＩＣ製作。
●タイ
時差は日本より２時間遅れ。コンセントはＣタイプとＢＦタイプの２種類で、２２０Ｖ、４０Ｈｚ。通貨はバーツ（Ｂ）で１バーツは２．９円（２００７年１月現在）。出国時に５００Ｂの出国税がかかるのを忘れないこと。
●プーケット
日本からは約９時間。タイ航空では成田と関空から毎日１便。屋久島ほどの小さい島で、種子島のように細長い。島はタイ南部にあり、南西にバトン・ビーチ、東南にプーケット・タウンがある。タイ本土と橋で結ばれているので、陸路で移動はできる。人口は２７万人。気温は通年２５〜３０度、熱帯性気候で、乾季は６月〜１１月、雨季は１０月〜５月。
バーツの有効な両替手段。日本よりも現地の方がレートがいいので、お勧めです。銀行がたくさんあり、両替で騙されることはまずないので安心。日本円を提示すると、両替内容を書いたレシートが手渡されるので、サインする。レシートを返却するとバーツの紙幣を渡される。お金はその場で確認すること。
現地での適切価格を知るためには、デパートやスーパーに先に足を運ぶことを勧めている。リゾート地なので、物価は少し高めです。
●レストラン
タイでは年下のウェイターを呼ぶ場合は、ノーンカー（クラップ）、年上の場合はピーカー・クラップという。丁寧にするなら、最後に男はクラップ、女性はカーをつける。
お勧めレストランは、東海岸にあるレムヒン？港のレストラン。港に行ってから小船で島に向かいます。海上には筏のような建物がいくつも浮いている。水上レストラン「バン・ムド・シーフード Bang Mud Seafood 」（Baan Kohmaprow, Moo.6, T.Kohkaew, Muang District, Phuket 83000、Tel：012-732-367）で、視覚も満足できる。生け簀の中から好きな魚介類を選び、調理してもらう。ロブスターを触らせてもらった。ハリセンボン、鉄砲魚、さめ、ふぐ、クマノミもいました。ロブスターの血を飲ませてもらいましたが、白い感じで、においはないそうです。味はレモン・ジュースみたいだそうです。ロブスターは１２００Ｂ、ウツボの唐揚げ７００Ｂ。
プーケット・タウンの中華の店「レーン・ホン・レストラン Leam Thong Restaurant 」（31-39 Chanacharoen Rd., Muang, Phuket 83000、Tel：076-211-259）は、写真つきのメニューなので、言葉がわからなくても大丈夫。フカヒレの姿煮が４００Ｂ（１２００円）。スープにはもやし、パクチーがつく。
プーケット・タウンのフレンチの店「ラ・コリギャンス Les Korrigans 」（43 Yaowarat Rd., Phuket Town、Tel：081-894-2511）。クレープ料理の店。野菜や肉、チーズなどをはさんだクレープが看板メニュー。日本語のメニューも用意されている。「卵とハムとトマトのギュレット（クレープ）」１１０Ｂ（３３０円）と安い！
プーケット・タウンと橋でつながれたシレー島？にある「プーケット・アバロン・ファーム・レストラン Phuket Abalone Farm & Restaurant 」（35/4 Moo1, Theporatharn Rd., Tambol Rassada Muang District, Phuket, 83000、Tel：0120-003-53643）はプーケット唯一のあわび養殖場のレストラン。アワビ１個６０Ｂ。レストランはオーシャン・ビューで、人気は「あわびの蒸し焼き」３６０Ｂ（１０８０円）で６個。あわび以外の海の幸も用意されており、新鮮なままいただける。
●パトン・ビーチの屋台
白地に緑の名前が書いてある人気のお店で野菜などを炒めてもらった。味付けが美味しいそうです。パトン・ビーチの繁華街には、カップルや女性だけでも気軽に楽しめるスポットがたくさんある。
注意すべきことは、「鐘を鳴らすと店の人全員におごらないといけない」こと。お店の女性とバックギャモンとかのゲームをして負けるとおごらされる。
●マッサージ
マッサージでお勧めなのは、西海岸のパトン・ビーチのTaweewong Roadから１本奥に入ったパトン・ビーチ・ホテルの中庭にある「チャイディー Chaidee 」（Patong Villa hotel courtyard, 152/1, Thaveewong Rd, Patong Phuket, 83150、Tel：076-294-454）。日本人が経営するお店で、ローションやアロマ・テラピーも充実。スタッフが日本語で応対してくれます。フットマッサージ１時間５００Ｂ、２時間８００Ｂ、ハーブマッサージ１時間５００Ｂ、２時間８００Ｂ、アロマテラピー・オイル・マッサージ１時間５００Ｂ、２時間８００Ｂ。足に重点を置いており、全体の３分の２が足のマッサージ。
●買い物
現地の人に人気で格安なのは、ナイト・マーケット・フードセンター（プーケット・タウン中心部時計台近くの Phuket Rd.）。週末に行なわれるサタデー＆サンデー・マーケット。観光客にあまり知られていないので、地元の人が多く、格安価格。ほとんどの店が値段表記しているので、安心して買い物ができる。ジーンズは１９９Ｂ（６００円）。タイではジーンズのサイズを計る時は、首に巻いて確認する。もちろん試着もできる。
パトン・ビーチからプーケット・タウンに行く途中にあるらしい「セラミック・オブ・プーケット Ceramics of Phuket 」（71/3 Vichitsongkram Rd., Kathu, Phuket 83120、Tel：076-321-917）は陶器専門店。卸値で買うことができる。コーヒーセット１９２５Ｂ（６０００円）、アメニティ・セット１９９０Ｂ、花瓶１１００Ｂ（３３００円）。
●ラグーナ・プーケットのホテル
お勧めホテルは最近注目されているのは、バンタオ・ビーチにあるホテル。中でも「ラグーナ・プーケット」は高級ホテルやリゾートが集まる一大リゾート・エリア。「Banyan Tree Phuket 」、「Sheraton Grande Laguna Phuket 」、「Laguna Beach Resort 」、「Allamanda Laguna Phuket 」、「Dusit Laguna Resort Hotel 」、会員制の「Laguna Holiday Club 」などがある。
「Banyan Tree Phuket 」は高級感あふれ、全客室はヴィラ・タイプ。１個ずつ門のある独立した作りで、各ヴィラまでは専用のカートで移動する。各ヴィラにはプライベート・ガーデンまたはプライベート・プールがある。全室が塀に囲まれているのでプライバシーが保たれている。
「Sheraton Grande Laguna Phuket 」は、美しい緑と海に囲まれている。建物の中を縫うようなプールは全長３２３ｍ。砂が敷き詰められているので、ホテル内にビーチがある感じがする。部屋からプールに入れるプールサイド・ルームが人気。メゾネット・タイプのラグーン・ヴィラはラグーンの上に建てられている。２階が寝室。全ヴィラにプライベート・バルコニーが付いている。
「Laguna Beach Resort 」は、４８ｍのウォータースライダーや、スクーパ・プール？などマリン・アクティビティが豊富。子供用のプログラムも豊富。可愛い象が毎日遊びに来て、触れ合うことができる。ホテル内はオリエンタル調。
「Allamanda Laguna Phuket 」はコンドミニアム・タイプで、仲間同士、家族連れにお勧め。客室の前には広いプールがある。室内は黄色い壁でカジュアルな雰囲気。全室に広いリビングと簡易キッチンがついている。近くにお店があるので、自分たちで料理する人も多い。
「Dusit Laguna Resort Hotel 」は、ラグーナ・ビーチで早くにオープンしたホテル。バンコクの名門 Dusit ホテルのハイクラスのホテル。ロビーにあるレセプション棟はコロニアル調にデザインされ、オリエンタルな雰囲気。トロピカル・ムード満点の広い庭園があり、南国の色鮮やかな植物に癒される。庭園の前にはビーチが広がる。浴室が広いのも好評。
●ラグーナ・プーケットのゴルフ
ゴルフをしたい方は、「Laguna Phuket Golf Clbu 」（34 Moo4, Srisoonthorn Rd., Cherngtalay, Thailand、Tel：076-270-991）が人気。エリア内のホテルに宿泊していれば格安でプレーできるし、無料の送迎もある。
●ラグーナ・プーケットのウエディング
シェラトンホテルの近くにあるのは、「Wedding Chapel 」（Tel：076-324-060、日本での予約先はサウス・パシフィック・ブライダル Tel：0120-037-392）で、水面に浮かぶ教会。ここで結婚式を挙げる日本人カップルも多いそうです。
●ラグーナ・プーケットのスパ
「Banyan Tree Phuket 」の中にある「Banyan Tree Spa 」はアジアン・スパの基礎を確立したことで世界的に有名。マッサージ・オイルの種類も豊富。ヨーロッパの近代的な療法に、アジアの伝統的な療法をミックスさせたものが数多く用意されている。
「Ansana Spa 」は「Banyan Tree Spa 」の姉妹店。スタッフは「Banyan Tree Spa 」で技術、サービスを学んでいる。料金がリーズナブルなので人気が高いらしい。
ラグーナ・プーケットで買い物をする時は「Canal Village 」。銀行、病院、お店など５０店舗が入っているアウトレット・モール。ホテルでプリビレッジ・カードを購入すると、様々なお店でディスカウント価格で買える。タイで人気のジム・トンプソンのアウトレットもある。ラグーナ・プーケットでは無料のシャトル・バスやフェリーが行き来しているので、エリア内の移動はとても便利。
●パンガー湾のシーカヌー
プーケットの東北部にあるパンガー湾で現地で密かな人気。ハーフディ・シーカヌーはＵＳ＄８８。催行は「パンガー・エクスプローラー」（78/436 Moo2, Chaofa Rd., T.Wichi Muang, Phuket 83000、Tel：076-220-346）。パンガー湾はハロン湾のような感じの風景がある。石灰岩の島や大小１００以上の小島が浮かび、景色は圧巻。ボートに乗って数十分で到着すると、停泊している大きな船から赤いシーカヌーに乗り換える。島々の洞窟を探検するスリルたっぷりのツアー。大きな岩は迫力満点。コースは潮の満ち引きによって異なる。洞窟を抜けるとラグーンになっていました。マングローブの生い茂る場所も通過する。ココナッツ・ジュースを売っている船も登場。
シーカヌー以外のメニューもあり、カオ・ピンガー島（ジェームズ・ボンド島）は「007 黄金銃を持つ男」の撮影場所として使われた。
●クラビ Krabi
プーケットから車で東に約３時間で到着。空に向かって壁のようにせりたつ巨大な石灰岩。海面から岩が突き出す不思議な景観。美しいビーチもある。
お勧めスポットは、熱帯ジャングルで、トレッキングをする。フィールド・アスレチックのような感じ。クリスタル・プールに到着。国立公園入場料は２００Ｂ（６００円）。水深は１ｍ〜２ｍで、週末には地元の人でかなり賑わうそうです。
クリスタル・プールから車で数分移動して、整備された道を歩く。天然の露天風呂がある。「クロントム・ナチュラル・ホット・スプリング Klong Thom Natural Hot Spring 」は入場料が９０Ｂ（２７０円）。硫黄を含み、お肌にいいと若い女性に人気。水着着用で、近くにシャワーや更衣室もあります。タイの人は服で入っているが、これはタイの習慣で、公共の場では水着にはなれないそうです。隣には整備された温泉があるが、僧侶が入っている。僧侶の人が入っていると、女性の人は一緒には入れないので注意！
お勧めのホテルは、３方を山？で囲まれていて、専用のボートでアプローチする隠れ家リゾート「ラヤヴァディ Rayavadee 」（214 Moo2, Tambon Ao Nang, Phra Nang Beach、Tel：075-520-740、日本での連絡先は Tel：03-3663-1023 ）です。館内は宿泊者以外は立ち入り禁止。専用のプールもある。レストランは夜はライトアップされ神秘的。キノコの傘のような屋根がユニークな２階建の９８のパビリオンと２つのヴィラからなる。１階にはブランコ式ソファがある、２階は寝室。世界のセレブが顧客に名を連ねるという。スパは屋外に専用のジャクージがあり、４５分のマッサージが受けられる。
テレビ番組「世界！弾丸トラベラー にしおかすみこ、宮地真緒さんでタイ」
２００８年６月２９日、７月５日放送。にしおかすみこさん（３３歳）はタイ国際航空キャンペーン・パーソナリティーを務める。宮地真緒さん（２４歳）と初対面で一緒に旅行する。にしおかさんまかせの旅。
●予定
１日目、１０：００成田空港発、タイ航空（ＴＧ）６４３便で６時間３０分。１４：３０バンコク着。１５：３０空港バスでバンコク市内へ。１６：３０キレイになる体験１（６つのプランより選択）。１８：３０キレイになる体験２。「バーンクンメー」で夕食。ヘルシーなタイ料理を堪能。２０：３０、キレイになる体験３．人気のショーでキレイな人を見学。２４：００ホテル「ＪＷマリオット。ホテル・バンコク」。
２日目、５：００ホテル発、タクシーで空港へ。７：３０バンコク発ＴＧ２０３便で、８：５０プーケット着。１０：００エレファント・トレッキング＆タイ・マッサージ。１１：１５、キレイになる体験４．レストラン「カンエン２」で昼食。美肌効果抜群のシーフードを堪能。１２：００自由時間、４つのプランから選択。１６：３０キレイになる体験５．スコーでスパ体験。タイで人気のスキンケアを体験。１８：１５、キレイになる体験６、夕陽の見えるレストランで夕食。１９：３０空港へタクシーで移動。２１：３０プーケット発ＴＧ２２８便。２３：５０バンコク発ＴＧ６４２便。
３日目、８：００成田空港着。
●バンコク
スワンナブーム国際空港からバスで市内へ移動。キレイになる体験１は６つから選択。古式マッサージ、オイル・マッサージ、腸内洗浄、ハーバルボール、ボディラップ、ヒーリングストーン。それで腸内洗浄を選択。
腸内洗浄は「Hydro Health Centre 」に行く。腸内に大量の水を注入して、マッサージし、老廃物を排出する美容法。コーヒーを注入して、より老廃物の排出をスムーズにする。４５分でリセットが完了。体が軽くなったそうです。
トゥクトゥクでレストラン「バーンクンメー」に移動、１５０バーツ（４５０円）。家庭料理の有名店で、トムヤムクン１２０バーツ（３６０円）、パチョン（ナマズのレモングラス揚げ）２２０バーツ（６６０円）。ナマズは低たんぱく、低脂肪、ビタミン類が豊富なタイでは定番の食材。美味しいそうです。
人気の劇場「マンボ」に行く。所属する美人ダンサーは全員ニューハーフ。客席５００席が連日満席となる人気。一番人気は松田聖子の歌マネで人気のグイさん。２０：３０開始、２１：４５に終演。その後出演者と写真撮影。
バー「ハニー・ハウス」でマイタイをいただいた。
０：３０、５つ星ホテル「ＪＷマリオット。ホテル・バンコク」にチェックイン。
●プーケット島
バンコクから１時間２０分。タクシーで５０分「アイランド・サファリ」に到着。Station と書いてある場所から、エレファント・トレッキングに参加。４００バーツ（１２００円）。にしおかさんは高所恐怖症でした。１０：３０エレファント・ショーが開演。宮地さんはゾウに踏んでもらうマッサージをしてもらいました。
１１：００レストランに送迎ジープで移動。シーフード・レストラン「カンエン２ Kan eang Seafood」で、ミックス・シーフード、ココナッツミルクをいただいた。「ホーモックタレー」１２０バーツ（３６０円）は、シーフードを香辛料で炒め、ココナッツカレーで味付け、バナナの葉で蒸した料理。
１２時からの自由時間は、次の４つから選択。プーケット島内で寺院めぐり、人気の雑貨屋さんでショッピング、映画「ザ・ビーチ」の舞台でシュノーケリング、地上５０ｍの高さからバンジージャンプ。「ザ・ビーチ」を何度も見ているというので、シュノーケリングを選択。
断崖絶壁の島「ピピ・レー島」。レオナルド・ディカプリオ主演のザ・ビーチは、岩に囲まれた美しいビーチ。高速船でピピレー島まで１時間。マヤ湾ビーチに上陸して宮地さんは感動していました。
次にシュノーケリングのポイントに行きました。水はすんでいるし、魚がいっぱい。船員がえさを投げたので、魚が集まってパニック。帰りはシャロン港に到着する直前にエンジンがストップ。別の船に応援を求めて乗り換えた。これで１時間のロス。水着のままスパの場所に移動。
「スコー・カルチャラル・スパ＆ウエルネス」でタイシルクのパウダーを使ったパックでケアする。１８種類のアミノ酸を含んだ良質のプロテインが肌の弾力を高め、潤いをもたらす効果がある。フェイシャル・トリートメント３０分２０００バーツ（６０００円）。
１７：４５レストラン「Ｊｏｅ’ｓ」へタクシーで移動。日没直後でしたが、とても赤くてきれいでした。マグロのステーキ７６５バーツ（２３００円）、北京ダック２９５バーツ（９００円）。
テレビ番組「びっくり法律旅行社 プーケット」
２００８年５月２２日放送。児玉清、黒崎めぐみ、タカアンドトシさんが司会。小林幸子、半田健人、熊田曜子さんが出演。
●プーケット
マレー半島の西側、アンダマン海に浮かぶタイ最大の島。熱帯雨林気候でアジア有数のリゾート。バトン・ビーチは４ｋｍ続く砂浜。マリン・スポーツも盛んです。海に入るとキンセンフエダイ、カクレクマノミ、ヒトヅラハリセンボンなども人気。ゾウ・サファリではゾウに乗ってジャングルを体験する。夕陽がとってもきれいなプロムテープ岬。食材としても海鮮料理が豊富。バングラ通りでは夜の楽しみも豊富。
プーケット・タウンは１９０３年に始まったゴム・プランテーションによってできた町。プーケット最大の町。中国とポルトガルの文化が融合したプーケット県庁などの建物が多く残っている。
町を水着で歩くのはＯＫ、道路で揚げバナナを売るのは法律違反、買うのも法律違反。歩きながらビールを飲むのはいいらしい。弁護士のガムポン・シリワタシコーさんが説明してくれました。路上では路上販売がされているが、車道での販売は一切禁止。食品衛生に対してはとても厳しい。許可された路上の店舗はＯＫらしい。揚げバナナは７個１０バーツ（３３円）。違反すると売った側は最高２０００バーツ（６６００円）の罰金、買った側は最高１０００バーツ（３３００円）の罰金。「公衆の車道で物を販売してはいけない」（国の清潔と風紀に関する法律第２０条）。
移動手段はトゥクトゥクで、乗る前に値段を交渉する。レンタルバイクも盛んで、あるお店では１日３００バーツ（９９０円）で借りられる。
クラクションを鳴らすのはＯＫ、ヘルメットをかぶっていない、バイクに乗ってスイカを食べるのはＯＫらしい。迷彩色の服を着るのは法律違反。タイでは軍人は尊敬を受けている存在。民間人で軍人の服を着て悪いことをする人がいるので、「見た目が全く軍隊と同じ服だけでなく、軍服に似た衣服を着用してはならない」（軍服法）がある。これは２００８年３月施行なので注意。「バイクを運転するとき、または同乗者は安全のためにヘルメットをかぶらなくてはならない」（道路交通法１２２条）。ただし、お坊さんは例外。違反すると３ヶ月以上５年以下の禁固刑。
バトン・ビーチではプーケット観光警察が見回る。署長のスタボーン・サングンスックさんが説明してくれました。トラブルがあったら相談すること。ポリス・レポートがないと誰も動けないそうです。
ビーチで定められている法律は、「危険な状態にいる人を発見した場合は、救助しなければならない」（刑法３７４条）がある。救助しないと海外の人でも法律違反となる。違反すると１ヶ月以下の懲役または最高１０００バーツ（３３００円）の罰金。
プーケット市観光局のカジョニサック・リアンダラーさんが教えてくれたのは、「２０席以上あるレストラン」や「ガソリンスタンド」にはトイレを設置しなくてはならないという法律がある。タイ式のトイレは便座にあがって和式のように使う。便座には足がくるというのがポイント。横にある水槽で水を汲んで自分で流す。トイレットペーパーは流してはいけない。ダストボックスに入れる。
「犬のフンなど路上に放置してはいけない」という法律がある。
●ピピ諸島
プーケットの南東４８ｋｍにある島で、北のピピ・ドン島と南の小さなピピ・レ島からなる。プーケット・タウンからフェリーに乗っていく。片道３５０−６００バーツ（１２００−２０００円）。２時間で到着。
「楽園の中の楽園」と称される。ピピ・ドン島の山にのぼると島全体が見える。「公園内のすべての花、葉、果物を採ってはいけない」（国立公園の保護管理法１６条の８）で違反すると最高５００バーツ（１７００円）の罰金。
ピピ・レ島は無人島で、レオナルド・デカプリオ主演の「ザ・ビーチ」のロケ地としても有名。マヤ・ベイには伝説のビーチとして紹介されたマヤ・ビーチがある。国立公園管理人クライソーン・ソーントーンさんは「公園内で大きな声を出し、ほかの動物や人の邪魔をしてはいけない」（国立公園の保護管理法１６条の１７）は注意という。違反すると最高５００バーツ（１７００円）の罰金。
島の反対側にはバイキング・ケイブがあり、昔海賊が隠れ住んでいたという。ここは今は立ち入り禁止になっている。「ゴミほ投棄禁止」（国立公園内の保護管理法１６条の１８）で、違反すると最高５００バーツ（１７００円）の罰金。ポイ捨てする人が増えたためらしい。船長のステープ・パラミーさんが言うのは、「公園内の動物を捕獲する道具の持ち込みは禁止（魚類を含む）」（国立公園内の保護管理法１６条の１５）で、最高５００バーツ（１７００円）の罰金。つまり釣りはできません。
お勧めの場所は海中。タテジマキンチャクダイ、アンダマンバタフライフィッシュ、マンタ。
テレビ番組「うふふのぷ 地球家族スタイル チェンマイ」
２００８年３月１５日放送。
●チェンマイ
年に２回米作りが行なわれている。年間平均気温は２５度。金色に輝く巨大な塔ワット・プラ・ヌート・ドイ・ステープはタイ北部独特の建築様式で建てられている。
街中では「カオ・ソーイ（カレー・ラーメン）」を食べている人が多い。カレースープの中に茹でた麺と揚げた麺が入っている。チェンマイの平均年収は１世帯あたり５３万円（東京は６１７万円）。一戸建て住宅は土地２００平方ｍの中古で東京２３区外で４７００万円、チェンマイは２４５万円。
中心地から車で３０分の郊外のルワンヌ村に暮らすタッサニー・ウッティジャルーンさん（４３歳）のお宅を訪問。娘が２人、息子が１人の５人家族で４ＬＤＫ＋倉庫３２０平方ｍで現在の評価額は７００万円。タッサニーさんはサーパーパーという紙を自宅で作っている。桑の一種のサーの樹皮から作られる手すきの紙で、１００年以上劣化しないと言われている。日本にも輸入されていて、雑貨屋さんなどで人気らしい。サーペーパーを使ったランプも作る。
近所の市場に行く。菜の花は１ｋｇ６０円（日本は１９２０円）、さやいんげんは５０円（日本２０００円）。赤アリの卵は白くて高級食材で、辛いサラダやスープに使う。
ペタンクというフランス発祥の球技を楽しんだ。タイでは世界選手権が行なわれるほど人気だとか。
夕食。赤アリの卵にハーブや唐辛子を混ぜて炒める。唐辛子みそ、豚肉のハーブ和え、野菜とスペアリブのスープ。もち米を手で丸めておかずをつけて食べる。
リッチなお宅を訪問。郊外の大邸宅に住むサーイピイ・ブーンブラコーンさん（４６歳）。娘２人、息子１人の５人家族。建物の回りには立派な回廊があるが、これが伝統的な建築様式。６ＬＤＫ＋施設あわせて３２００平方ｍ、庭をあわせて１１ヘクタールで、東京ドーム２個以上分。現在の評価額は１億円。敷地内で人形を作っている。娘さんは結婚披露宴の招待状のための撮影をした。ウェディングドレスを着て、有名なゲウチャイさんにメイクアップをしてもらい、公園で撮影。
テレビ番組「さまぁ〜ずのびっくりタイツアー！驚き体験１００連発！？」
２００８年２月２４日放送。さまぁ〜ず、桜井裕美、スピードワゴン、相沢真帆、堀越のりさんが出演。タイ航空で行ったようです。北海道放送製作。
●タイ古式マッサージ
ワット・ポーは有名な王立寺院。黄金の涅槃仏は全長４６ｍ、２２０年の歴史を誇るワット・ポーはタイ古式マッサージの総本山。みんなラジオ体操みたいなストレッチ健康法「ルーシー・ダットン」をやっている。講師の人が毎朝無料で市民に指導している。かなりきついそうです。講師の中に宮原由佳さんもいるが、ここで初めて認められた外国人講師。「ワット・ポー・タイ・トラディショナル・メディカル・スクール」は教えてもらおうと世界中から人が来る。
まず「４の字ポーズ」、「自転車のポ−ズ」、「ドリアンを割くポーズ」。
●シーラチャ動物園
檻の中に、豚、犬、トラがいた。共存するとはすごい。サソリを体につけている女性がいた。大蛇を巻きつけた男性が登場。オランウータンがベンチに座っていた。お金を渡したら、散歩ができる。お店に連れて行かれ、オランウータンはアイスを購入したが、放り投げた。「蠍子女郎」と書いてある洞窟に入ったら、川村エミコさんがタガメを体につけていた。通常は先ほどのサソリをつけた女性がいます。ゾウが後ろからついてきたが、寝たところでお尻を踏んでくれました。局部も踏んでくれました。
●キャバレー
ＢＴＳ（高速鉄道）で移動して、夜の「マンボ・キャバレー・ショー」を見る。時間は８時半と１０時で、入場料は６００バーツ（２０００円）？〜。ここのダンサーはみんな男性だが、女性っぽい。連日超満員の人気です。楽屋に入らせてもらいました。
●宿泊
今回宿泊した「デュシタニ」はバンコク市内の中央に位置する老舗ホテル。観光客だけでなく、タイ王室や各国のＶＩＰも宿泊する。フレンチ・レストラン「デサンス」もある。極めつけはホテル内のスパ「テワラン」で、天国の庭園を意味し、「テワラン・マッサージ」は９０分？２９００バーツ（１万円）。
●食事
シーフード・レストラン「Somboon Seafood 」は芸能関係者から王室までＶＩＰご用達のお店。小泉元総理も訪れて美味しいと言った「伊勢海老ラーメン」４６００バーツ（１．６万円）。まず、活作りの身をスープでしゃぶしゃぶして食べる。そのスープで麺をいただく。美味しいそうです。タイのカニ料理「プーパッポン・カレー」は３６００バーツ（１．２万円）で、この店が発祥の店。タイのはにかみ王子ことアイス・サランユーさんが訪問してきた。オースワンは牡蠣の料理。１６０バーツ？（６００円）？ココナッツの皮を口で引き裂く人が登場した。
●パタヤ
バンコクから車で２時間のビーチ・リゾート。まずラーンポー・ナークルア市場に行く。カエルが置いてあった。１ｋｇ２００バーツだが、２匹購入。日本では天然記念物のカブトガニは食材。市場の中の屋台料理の店で炒めてもらった。カエルはもも肉を唐辛子と辛し味噌で炒め、ハーブの風味を加えてさっと煮込んで完成「カエルの辛子味噌炒め」。鶏肉に似ているようですが、辛いそうです。カブトガニは細切にした青パパイヤとよくあえ、ナンプラーと青唐辛子で味付けしたら「カブトガニの卵と青パパイヤのサラダ」の完成。おいしいそうです。
「サンクチュアリ・オブ・トゥルーズ」は全て木造の巨大寺院。着工から２５年経った今もまだ建設中。まさに東洋のサグラダファミリア。ヘルメットをかぶって中に入ってみた。安らぎの空間。奥には彫刻の作業場があった。観光客も作業に参加できる。
カイ・フルーツ園に行く。危険なフルーツがあるという。カイさんとノーンさんがココナッツを取っていた。落ちてくるところが危険。包丁で切ってジュースを出したら、ヘタの部分が美味しいと渡してくれた。全く味がしないそうです。ジャックフルーツもあった。外観はドリアンに似ている。噛まれると激痛が走るという赤アリがいた。相当痛いそうです。苦労して採ったジャックフルーツの味は甘くておいしいそうです。
ギネス・ブックに載った巨大ハンバーガーがある。「Bob's BBQ & Grill 」では直径６０ｃｍ程度、高さ５０ｃｍ程度のハンバーガーを売っている。値段は６．４万円。普通の１９０倍。１００％ビーフ１０８ｋｇを使い、５時間かけて焼く。特注のパンは片側３ｋｇでしっかりローストし、スライスチーズは３５枚。特性ＢＢＱソースで味つけ、レタス２．５玉、トマト１５個、たまねぎ４玉をのせて完成。完成まで１２時間。通常の６倍のバーガーもあります。このでかいのを買って、パタヤのビーチまで運んだ。これを切ったらたくさん人が来て、切って持っていきました。
宿泊はデュシタニ・パタヤ。
パタヤ１の絶景スポットに行く。上空に人がいる。高さ１７０ｍのパタヤ・タワーからのアトラクション。空中ブランコ。とっても怖くて途中でやめる人がいるそうです。井戸田さんは降りました。
●カンチャナブリ
バンコクから西に２時間。大自然が広がる。「戦場にかける橋」の舞台になったことで有名。鉄橋を歩いていると、小さい列車が来ました。
寺院「ワット・ワンカナイタイカラム」で気持ちいい体験ができるという。仏様にご挨拶した。タガメを売っていた。堀越さんは食べてみたが美味しいそうです。お風呂があって、女性が服を着たまま入っていた。天然温泉で、国外から通う人もいるとか。タイは肌の露出を控えるので、温泉でも服を着て入る人が多い。ココナッツの殻が置いてあるが、足のツボを自分でマッサージするんだそうです。
山奥のお寺に行った。施設に入る前に、怪我や事故が起こっても一切保証できないというサインをさせられる。敷地の中に入ると牛が放し飼いになっていた。その中にはクジャク、トラなどが放し飼いになっていた。ここは「タイガーテンプル」。３５０キロのトラなどが３頭散歩していた。トラと写真を撮りました。トラが飼われ始めたのは１７年前から。
ゾウに揺られて到着したのは、「ロイヤル・リバー・クワイ・リゾート＆スパ」で、大自然を背景にした風景が特徴。
「Kanchanaburi Inland fisheries Research and Development Center」は巨大スッポンを調査研究する施設。体重８０ｋｇのがいた。餌を与えてみたら、瞬間にバクッと食いついた。
●知って得するタイ情報
「カンケイナイ」とはパンツの意味。
「ごめんなさい」をする際のポーズは「上を向けて小指を差し出す」
テレビ番組「世界のスーパー動物園２」
２００７年６月２７日放送、２００８年２月１６日再放送。久本雅美、ガレッジセール、眞鍋かをり、バナナマン、井森美幸、安部力、松本伊代、井上和香、水崎綾女、さかなクンが出演。ＴＢＳ製作。
●ハワイ
さかなクン＆水崎綾女さんがオアフ島を旅した。まずはダックツアーの黄色い車に乗る。ワイキキを走った後に海に入った。
次は船に乗り換え、ビーチから Atlantis 号で出航。沖にでると海の中から白い潜水艦が登場。アトランティス・サブマリンで海の中を散歩。水深４０ｍまで潜ると、まずテングハギモドキ、ネムリブカ、サメもいた。料金は大人＄８４〜、子供半額。
シーライフ・パークでは世界一の体験ができるという。アシカに餌をあげることができる「シーライオン・フィーディング」。口をパクンと開けて可愛いです（笑）次はアシカのプールに行って一緒に楽しむ「シーライオン・ディスカバリー・スイム」。まずは抱きつき、キスをしてもらう。写真を撮ってもらう。料金は大人＄９９、子供＄６９（３０分）。
http://www.sealifeparkhawaii.com/
次はハワイアン・リーフタンクは円形で、中にはハワイでしか見られない黄色いミレッドシード・バタフライフィッシュ、黒いクロモンガラ、ミヤコテングハギ、ツノダシなどがいる。この巨大水槽も中に入らせてもらえる。「シートレック・アドベンチャー」。専用のヘルメットをかぶって中に入り歩く。アオウミガメもいました。亀に餌をあげました。エイもきました。料金は＄５９？。
「ドルフィン・コープ・ショー」まずは３頭がジャンプなどのパフォーマンス。人とイルカのパフォーマンス。「ドルフィン・ロイヤル・スイム」はお客がイルカのショーに出る。日本語ができるインストラクターが説明してくれます。イルカの抱っこもできるし、キスもしてくれるし、水もかけてくれます。他にもイルカに引っ張ってもらったり、両足を押してくれたりします。最後はお魚をプレゼントしてお別れ。大人も子供も＄１９９。
宿泊はヒルトン・ハワイアン・ビレッジ・ビーチ・リゾート＆スパ。動物たちとの触れ合い体験もできる。庭にはフラミンゴや様々な鳥もいる。ケープペンギンもいます。無料です。
ワイキキから車で４０分。「シャーク・アドベンチャー」に出かける。船には巨大な檻が積まれている。３０分で目的地に到着。檻が降ろされるとサメが続々集まってきた。檻の中に２人は入って楽しみました（笑）大人＄１２０？
●城崎
松本伊代さんが案内。１４００年の伝統のある温泉街に最新型の水族館「城崎マリン・ワールド」がある。トドが崖を登っていって滝に飛び込んだ。水深１２ｍの大水槽は蓋がないので、身近で感じられる。透明なエレベータで下に降りるとでかいセイウチが近づいてきた。人なつこい。ドチザメもいる。ペンギンもいる？釣堀もあって釣れる。一度レンタルした釣りざおは糸が切れるまで何度でも使える。釣った後に隣のアジバーで天婦羅にしていただける。調理代は１匹３０−５０円。
ダイブアドベンチャーはバーチャル体験ができる。料金は５００円？。円形水槽の中心に行くと、周囲の巨大スクリーンに囲まれると、水槽が３ｍ沈んでいく。幻想的な光に包まれる。カマイルカが２頭お出迎え。イルカが姿を消すと暗くなり、タコが出てきて、スコールがきて浮上する。
●鳥羽
ガレッジセールの川田さんが案内。創立５２年目の鳥羽水族館。セイウチショーは最初は腹筋、ハーモニカを吹いた後に、水を吹きかけてくれました（笑）
お礼のキスも。アフリカ・マナティーがいる。普段は動かないが、しばらく待っていると息をするために水面に移動する。５分間隔らしい。水槽の上から餌やりをした。人参、白菜、チンゲンサイなどを好む。上唇ではさんで、口の中にもっていきます。
人魚のモデルになったというジュゴン。ここは世界だけの「つがい」がいる。特別に水槽の中に入ってみた。メスのジュゴンのセレナと仲良くなったが、カメ吉にアタックされた。壮絶な三角関係になりました。
●タイ・バンコク
阿部力、井森美幸さんが案内。まずは「サイアム・パラゴン」というファッション・ビルに行く。ここには人気の水族館があるという。案内人のチッタワディー・タントラクンさんが案内してくれた。地下にいくと「サイアム・オーシャン・ワールド」があった。２年前にオープンしたばかりで東南アジア最大。入場料は４５０バーツかな？「フィッシュ・カー」は車の中を魚が泳いでいる。車が水槽。ドアは開かない。大水槽の上ではボートに乗って魚を見ることができる。下からも見ることができます。
バンコクから車で１時間半の「シラチャー・タイガー・ズー」に行く。入場料は３００バーツ？。「アメージング・サーカス」では７頭のトラが出てくる。トラが猫みたいですが、火の輪もくぐります。その後、園内を散策していると、豚の乳を飲む子トラの姿もあった。親のない子トラはこうやって育てているそうです。子トラにミルクをやりました。写真もＯＫです。
ゾウの「エレファント・ショー」は６頭が出演。毎回２人の男女がステージに招かれて、説明がないまま寝かされる。するとゾウが出てきて、お尻を踏んだり、局所を鼻でつついてくれました（笑）
ワニ釣を体験。肉をつけていたが、すごい迫力で餌を取られました。小さいのを抱いて写真を撮りました。クロコダイル・ショーでは女性がワニの口の中に頭を入れていました。特別にステージに上げてもらいました。井森さんは子供の頃の気持ちになれたそうです。
オランウータンのジェシーちゃんと記念撮影。１００か１３０バーツ。体重は２０ｋｇだそうです。散歩もしてみました。売店のアイスのチョコレートが好きみたいでした。
サソリを体につけている女性がいました。これは毒アリだそうです。この女性はサソリ・クイーンと呼ばれているそうです。ここでランチをいただいたがサソリの唐揚げがお勧めだそうです。姿揚げでした。タイでは関節痛に効くとされる。味は固いけど、蟹っぽいそうです。
●フロリダ・オーランド
井上和香さんが案内。ウォルト・ディズニー・ワールド・リゾートは山の手線の内側の１．５倍の広さ。「ディズニーＭＧＭスタジオ」などの４つのテーマ・パーク、「ディズニー・タイフーン・ラグーン」などの２つのウォーター・パーク、「ディズニー・マグノリア・ゴルフコース」などの６つのゴルフ場が揃っている。
「ディズニー・アニマルキングダム」に行ってみた。入場料は＄６３〜。東京ディズニーランドがまるごと入るくらいの大きさ。野性さながらに暮す２５０種１５００頭の動物が見られる。シンボルは人工の木「ツリー・オブ・ライフ」。サファリルックのミッキーとミニーがお出迎え。
「バンガニ・フォレスト・エクスポレーション・トレイル」ではアフリカの動物たちを歩いて観察できる。ベス・リチャードさんが案内してくれた。女性の飼育員さんがカバンを木にかけている。これはゴリラの餌で、頭を使わせているそうです。興味がわいて刺激になるからだそうです。ローランド・ゴリラが出現して餌を食べました。檻がないので、自然の姿が見られます。
「キリマンジャロ・サファリ」はトラックに乗って密林やサバンナを行く。スティーブ・カスティヨさんが案内してくれた。道はわざとでこぼこにしてある。赤ちゃんのキリンやゾウ、シロサイがいました。橋にさしかかると、橋がかなり揺れました。
迫力満点の「フェスティバル・オブ・ザ・ライオン・キング」のミュージカル・ショーを見学。そして、「ミッキー・ジャミン・ジャングル・パレード」。運良く選ばれれば、お客さんもパレードに参加できます。
「マハラジャ・ジャングル・トレック」はアジアの密林を歩く。コモドオオトカゲがいた。最大で全長３ｍに達する世界最大のトカゲ。翼を広げると１ｍのオオコウモリがたくさんいる。餌はフルーツ。ちなみに血などは吸わないそうです。次は水遊びをするトラの姿。木にスリスリしていました。凍った骨を与えるおやつタイム。アンジェラ・セシルビニーさんが説明してくれましたが、骨で歯の掃除をするそうです。笛を吹くとトラが来ました。普通の動物園ではトラは寝てばかりですが、ここは動いている姿を見られるように工夫しています。
高さ１４ｍのロープの上をテナガザルが綱渡りしていました。園内には霧の出る扇風機が設置してあります。
本物そっくりのエベレストが出現。これは最新のコースター「エクスペディション・エベレスト」。エベレストを駆け抜け、伝説の巨大生物に遭遇する絶叫マシン。途中で道が行き止まりになっていて、後ろに走ります。すると前向きに疾走して雪男に遭遇しました。
コンサベーション・ステーションでは動物を診察している。診察や手術の様子を解説を聞きながら見ることができる。獣医のグレッグ・フレミングさんが説明してくれました。
宿泊は「ディズニー・アニマルキングダム・ロッジ」。１泊＄２１５〜。バルコニーに出ると、中庭が動物たちが暮すサファリゾーンになっていて、シマウマやキリンなどがいます。
夜はプラス＄４０で他のテーマパークに行って楽しむこともできる。エプコットに行きました。花火が上がりました。
●旭山動物園
眞鍋かをりさんが案内。坂東元さんが案内。ちんぱんじーの館。スカイブリッジではすぐそばまでやって来ます。今回は閉館後の姿も特別に見せてもらった。寝る前の姿です。
ほっきょくぐま館。上下運動すると飛び込んでくれます。本物の毛にも触れます。
ぺんぎん館。水中トンネルで見るとペンギンがすごいスピードで泳いでいます。飛んでいるみたいに見えます。
めずらしい展示がある。それはカラス。初めて触ったそうです。耳の穴も大きいし、口は真っ黒。毛もなめらかです。福井さんの話ではカラスがいなくなると森が死体だらけになって、困ることになるそうです。
あざらし館。マイウェイという円柱水槽が特徴。ここを通過する時が楽しいですね。
テレビ番組「知っとこ！世界の朝ごはん タイのクラビ」
２００８年２月９日放送。
●クラビ
タイ南部。プーケットに飽きた人に人気のリゾート地。日本から８時間半で到着。山と海に囲まれた自然の宝庫。ビーチはいつも多くの観光客で賑わっている。お目当ては神秘的な海の景観。大小さまざまな島が点在し、奇岩が多い。ポタ島など石灰岩でできているので、風雨の影響により変形した。
アオナン・ビーチには多くの船がある。水上タクシーでした。出発して１０分、海の中にパンを投げるとすごい数の魚が集まる。水がきれいだから魚が住みやすい環境になっているそうです。
クラビの中心部のクラビ・タウン。信号機の上に人の像が載っている。クラビ原人という町の守り神。なので交通事故が起きないように見守ってもらっている。信号機よりも目立っています。
マハラート市場に行く。広い建物の中に店が整然と並ぶ。かなりでかい枝豆の野菜はサトーという１ｋｇ１２０バーツ（４２０円）。そら豆みたいですが、甘くなくてかなり苦いそうです。
屋台街ナイト・マーケットに行く。フレッシュ・ジュースはビニールの袋に入っているが人気です。フルーツ・ジュースは１０バーツ（３５円）。早業なのでこのパフォーマンスを見るために来る人もいるとか。
アーナン・ハンポンさん（２２歳）が紹介してくれたのは、クラビで最高級ランクのラヤバディ・ホテル。コテージ形式で、１階は立派なリビングでジャクージ付きで、２階は寝室のスパ・パビリオンは２３４００バーツ（８．２万円）です。海を眺めていても気持ちがいい。
郊外のダーレーンのビーチ。みんなカヤックに乗って楽しんでいる。珍しい動物に会えるらしい。カヤックで岩山の間を抜けていくと、ジャングルが広がっている。トゥア・ヒアっていうトカゲの一種でした。噛まないそうです。さらに奥に行くとマングローブのジャングルが広がる。サルがカヤックに乗り移ってきた。シーカヤックのツアーは１０００バーツ（３５００円）。
新婚さんの朝ごはん。一軒屋に住むカノックポーン・チュムジューソさん（２４歳）。１品目は「ムー・サームロット」。豚肉を一口大に切り、沸騰したお湯の中に入れて湯通しする。これで臭みが取れる。水の入った鍋に入れて、ナンプラー、マカムを入れて煮込む。
２品目は「サラッ・パック」。コンデンス・ミルク、砂糖、卵をミキサーの中に入れ、ミキサーにかけ、マヨネーズ風ドレッシングの出来上がり。季節の果物をカットし、キャベツを千切りして盛り付け、ドレッシングをかける。
３品目は「ゲーン・ソム（魚カレー）」。スズキを適当に切る。鍋の中に水を入れ、ペースト状にしたにんにく・唐辛子・たまねぎを入れ、エビ・ペーストを加えて加熱し、これに白身魚を加え煮込む。
テレビ番組「世界！弾丸トラベラー 山本モナさんでタイ」
２００７年１１月１７日放送。山本モナ（３１歳）さんが挑戦。中川翔子、山崎静代、梨花さんが司会。タイ北部、ラオス、ミャンマー国境のゴールデン・トライアングルという地で、極上ホテル「フォーシーズンズ・テンテッド・キャンプ・ゴールデン・トライアングル」で最高のエステを体験する１泊４日の旅。
●予定
１日目、羽田空港２１：４０発２２：５５関西空港着。
２日目、１：２５関西空港発、タイ国際航空（ＴＧ）６７３便で５：１５バンコク・スワンナブーム国際空港着（５時間５０分の空の旅）。７：４５スワンナブーム国際空港発、ＴＧ１０２便で８：５５チェンマイ国際空港着。１０：１５チェンマイ・バスターミナル発、１３：１５チェンライ・バスターミナル着。１４：００チェンライ・バスターミナルからホテルの送迎車で発、１６：００ホテル「フォーシーズンズ・テンテッド・キャンプ・ゴールデン・トライアングル」着。１７：００ジャングルを見渡せるオープンエステ、１８：００レストラン「ノンヤオ」で夕食。２１：００就寝。
３日目、１０：００ジャングル・トレッキング〜１２：００。１２：４５ホテル・チェックアウト。１５：５５チェンライ空港着。２２：１０バンコク・スワンナブーム国際空港発、
４日目、６：３０成田国際空港着。
●チェンマイ
９：４０分、空港からバスターミナルに向かう。チェンライ行きのバスは１０：１５発なので急ぐ。タクシーだと思って乗った赤い車はソンテオ（小型トラックの荷台を改造した乗合タクシー）で、１００バーツ（３５０円）。ところがお客の都合で遠回りになったりするので、到着したのが１０：２５分。バスは出ていました。タクシーだと３時間かかるという。
タクシーで２５００バーツ（８５００円）で行く。途中サービス・エリア「ボン・ナム・ロン」で休憩。硫黄の匂いがする。タイでは珍しく温泉が湧き出しており、９０度の湯温で作った温泉玉子は人気。玉子５個で２０バーツ（７０円）。
●チェンライ
１３：５８着。ホテルの送迎車に間に合った。１時間半走って到着。ところがボートに乗らないとホテルに到着しない。山のすそ野になるホテル「フォーシーズンズ・テンテッド・キャンプ・ゴールデン・トライアングル」に１０分で到着。
まずは３回鐘の真中を思いっきり叩く。まずは心地よいデッキにいく。ココナッツジュースでお出迎え。このホテルは大自然に囲まれた秘密の場所。敷地内にはプールやワインセラーなど充実した設備が整っている。部屋に行く途中にラオスとミャンマーが見える。さらに進むと吊り橋がある。渡って部屋に到着。部屋の中にお風呂がある。バルコニーから大自然が見える。家具などは全て手作りの特注品。
１７：００、大自然が見渡せるオープン・デッキでエステを体験。ジャスミン・ライスと呼ばれるタイのお米とパパイヤを使い肌の輝きを取り戻す。お米が古い角質を取り除き、パパイヤの酵素が美肌を作る。
１９：００からはレストラン「ノンヤオ」で夕食。タイ料理のフルコース。「海の幸のトムヤムスープ」。メインは「焼き子羊のラオス・スタイル」で、酸味の強いタマリンというソースにつけていただく。ステーキ丼にしたい味だそうです。
心を磨くために朝から２時間のジャングル・クルーズ。ゾウがいる。トンカンという名前で４９歳。ゾウに乗ってトレッキングする。まず大好物のサトウキビでスキンシップをする。乗る時はゾウが座るので、耳をつかんで背中に乗る。立ち上がると高い。後ろに補助の人が乗ります。１１：００出発。フカフカしていて乗り心地がいいそうです。ジャングルを歩く。
テレビ番組「びっくり法律旅行社 タイ」
２００７年１１月９日放送。児玉清、黒崎めぐみ、タカアンドトシさんが司会。ゲストは萩原流行、ほしのあき、SHEILAさん。バンコクでは弁護士のナッタ・ユーインさんが案内。ＮＨＫ製作。
●バンコク
寺院の中では石など拾ってはいけない。小さな物でも持ち帰ったら法律違反。刑法３３５条で規定されていて、最高１０年の懲役か、最高２万バーツ（７万円）の罰金。
ワット・プラケオは王様の寺院。入口には入れない服装が絵で描かれている。露出が多いとダメで、入口で無料でズボンや上着の貸し出しをしている。また、宗教を軽蔑してはいけないという刑法２０６条があり、動物をいじめる、お酒を飲む、男性が女性の腰に手を回す、などはしてはいけない。最高７年の懲役、または最高１万バーツの罰金。あるいはその両方。ほしのさんの話では、水着の撮影写真を撮る場合、寺院が少しでも写るとダメで、下手をすると入国も拒否されるそうです。
１９９９年高架式の鉄道ができたが、バンコクには横断歩道が少ない。水上バスも多くの人が利用している。横断歩道を外れて歩くと、道路交通法４９条に違反。横断歩道が１００ｍ以内にある場所で、道路を横断してはならない。最高で２００バーツの罰金。
日本人は安全ボケで、止まってくれるものだと信じているが、この考えは危険です。
ゾウは立派な乗り物で、乗物動物法という法律がある。乗物動物は役所に登録すること。相続、移転などは届け出が必要。その際は、爪の数、耳の形、しみの状態、歯の状態などをチェックする。
乗物動物が川の向こうに渡る時は、申請しないと１０Ｂの罰金、大通りに出る時も申請しておかないと１Ｂの罰金。
バンコクでは月曜日は屋台は禁止されている。２年前から施行。バンコク都条例１４条で、最初は注意喚起、以降は５０００バーツの罰金。さらに違反すると営業許可が剥奪される。
月曜日はタイ国民が黄色い服を着て過ごす。黄色は国王の色。
選挙の投票日とその前日はタイの人はお酒を飲んではいけない。２００２年選挙法１３０条で規定されている。
映画の上映前は国王をたたえる賛歌がある。その際は起立する。それをしなかったり、舌打ちしたり、悪口を言ったり、侮辱するような態度を取ると刑法１１２条「王室不敬罪」となる。
朝８時と夕方６時に駅やバスターミナルで国歌が流れ、みんな起立する。これも法律がある。
なお、この番組の後、２００８年２月１７日から、バーやパブなども含むエアコン付き屋内店舗のすべてが禁煙になりました。ビアガーデンなど屋外の飲食店や公共施設でも喫煙スペース以外は禁煙。違反した場合は喫煙者に２０００バーツ、店側に２万バーツの罰金。
テレビ番組「知っとこ！世界の朝ごはん タイ王国プーケット」
２００７年１１月３日放送。
●プーケット Phuket
８時間で到着。マラッカ海峡に面していて様々な島が集まっている。コーラル島 Koh Hae はバトンビーチが人気。欧米人が多いが、太陽がよくて、安くて長く滞在できるから人気なんだそうです。パラセーリングは２人で乗っている。一人は後ろで操縦しているそうです。
海岸沿いのタウィーウォン通りにはお店が並ぶ。タイ雑貨の店が多い。ルーペで見ているのはタイで人気のお守り。中には仏様が描いてある。今年起きた交通事故でこのお守りを持っていた人が助かったというのでブームになった。しかしニセモノが流行っているので、ルーペで観察しているらしい。
リゾート・ホテル「モーヴェンビック・リゾート＆スパ」は、２００６年６月にオープンし、海までつながっている。タイ式マッサージやエステも人気らしい。
カナパット・ユウムアン？さんは郷ひろみのマネをするらしい。彼が紹介してくれたのは、人気のフライの店。フライドアイス。自家製アイスを２枚の食パンに包み、ビニールに包んで密閉し、マイナス５０度で１２時間以上冷凍する。あとは注文がきたら、油で１０秒揚げるだけ。バニラとチョコの２種類で２個セット２７バーツ（１００円）。上にかけるトッピングもチョコレートなどがある。多い日は１日４００個も売れるとか。
バンラー通りはプーケット一番の繁華街。「サイモン・キャバレー」でニューハーフのショーがある。観光名所になっている。
新婚さんの朝ごはん。住宅街に住むチャイスダー・ビポシチャイ？さんが作る１品目は定番の「トム・ヤム・カレー」。白身の魚を食べやすい大きさに切り分け、海老の背わたを取り除き、いかやムール貝など魚介類の下ごしらえ。トムヤムというスープに使う香草などを、刻んで一煮立ちしたら、魚介類を加えて煮込む。最後に砂糖とレモン汁を加えたら完成。
２品目は「豚のにんにく胡椒揚げ」。石臼ににんにく、胡椒を入れて形がなくなるまでつぶす。豚肉を一口大に切り、石臼でナンプラーとからませたら、大目の油で揚げ焼きする。こげないように両面を焼く。
３品目は「タイ風たまご焼き」。アヒルの卵を割り、刻んだたまねぎとナンプラーを混ぜ、フライパンで焼く。
テレビ番組「陣内智則のイケメン５ in プーケット」
２００７年１０月２０日放送。陣内智則、徳井義実、須知裕雅、中川貴志、小出水直樹さんが出演。朝日放送製作。
●ルックＪＴＢ
ルックＪＴＢでは２４時間日本語で質問を受け付けている。またトムヤムクンというシャトルバスが9:30-22:50まで名所を巡るが、何度でも利用可能。
●海遊び
浜辺でパラセーリングに挑戦した。上がる時はいいが、降りる時が大変。もう一度走るというが、陣内は砂浜を数ｍ走って意外にできた。高いところが苦手な徳井は、着地の際は足を上げていたので、補助員が走ってくれて簡単に着地できた。
●射撃
射撃場「Phuket Rifle Shooting Association」の Phuket Gun Shooting Range （営業時間は午前9:30-午後6:00）でクレー射撃に挑戦。クレーと呼ばれる皿を散弾銃で撃ち落とす。
●足裏マッサージとスパ
「スッコ・スパ Sukko Spa 」で体験。
●料理
タイカレーを作るために、ダウンタウン市場に行く。ドリンク店でパインジュースを飲むがダルダル。菊の花、ランブータンもあった。玩具店には面白い玩具があった。アリの素揚げを食べたが、徳井はおいしいという。バッタの素揚げも食べたがおいしいそうです。タガメは食べなかった。これをカレーに入れるらしい。
ヒルトン・ホテルのプールサイドでグリーンカレーを作る。ココナッツミルクを温め、グリーンカレー・ペーストを入れて香りを出す。鶏肉を入れて煮込む。人参などの食材を切って中に入れる。タガメも入れる。
みんなで一緒に食べましたが、美味しいそうです。
●ドッキリ
タイ人と険悪な状態になり、陣内がタイ人と大喧嘩し、ピストルで脅され、ヨギータが登場するという設定。須知さんは泣いて、大成功。
●寝起きドッキリ
知らせてあったので、みんな面白い格好で寝てました。特に中川はお風呂の中でシュノーケルで水の中にいました。徳井は４６４号室でしたが、エジプトのミイラという設定で、バスタブの中で果物を口にくわえていました。
●ゴルフ
名門「ロック・パーム・ゴルフ・クラブ・プーケット」でゴルフをする。５人でやるので、ＡＢＣのプロデューサーと１番ホールをパー５を５打で入れたら１００万円というような約束をした。２ホール目が惜しかったが、罰ゲームがかかった７番目では、３打目でグリーンにのせ、５打目で入れた。
●卓球
プーケットで有名なムエタイのジムにはリングの横に卓球台が置いてある。練習生のリラックスするために置いてある。負けたらキックボクサーの元タイのチャンピオンのヨーコットさんに蹴ってもらう。陣内が負けました。
●バンジージャンプ
「ジャングル・バンジー・ジャンプ」でタンデム・バンジーと言う二人で飛ぶバンジーをやる。高さは５０ｍ。陣内・中川がやりました。
●宿泊
ヒルトン・プーケット・アルカディア・リゾート＆スパの客室はプーケットで一番多い６８５室。
食事はホテル内の「タイ・タイ・レストラン」で反省会をしました。
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